商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔手機(jī)端 實(shí)習(xí)記者 劉桂江 攝影報道）民以食為天，近年來食品市場發(fā)展迅速，尤其是老年食品勢頭來勢洶洶，市場上的中老年食品種類繁多、五花八門。那么，什么樣的商品受中老年人的青睞，商報記者就此走訪了?？诙嗉疑坛?。
商超：老年食品五花八門 蘿卜白菜各有所愛
7月2日上午，記者來到了大潤發(fā)國興店，在保健食品區(qū)記者發(fā)現(xiàn)，超市里老年食品主要分為三類：一類是餅干、糕點(diǎn)類。一類是飲品類，包括豆奶粉、羊奶粉、牛奶粉、核桃粉、液體飲料等。還有一類是主食、早餐類，包含燕麥片、糊粥類、沖調(diào)粉類、油茶類、面條類等。目前超市常見的有“老年及中老年”標(biāo)識的常見品牌及產(chǎn)品包括：維維的中老年?duì)I養(yǎng)豆奶粉、中老年?duì)I養(yǎng)麥片、黑芝麻糊，雀巢的中老年奶粉，南方黑芝麻的黑芝麻糊，以及西麥、蒙牛、飛鶴牧場、伊利等知名品牌的相關(guān)產(chǎn)品。
據(jù)超市工作人員介紹，目前老年食品最熱銷的是這款中老年加維高鈣營養(yǎng)燕麥片與加鈣核桃粉。“不少年輕人過來給父母買食品，基本上都會選擇這幾款食品，燕麥片和核桃粉也是我們一直向他們推薦買給父母的食品。有老年人過來購買，也會對這幾種營養(yǎng)豐富又少糖的產(chǎn)品十分青睞。”超市工作人員說道。
大潤發(fā)國興店客服經(jīng)理告訴記者：“目前老年食品市場，所有營養(yǎng)品都要根據(jù)購買者的需求來判定，所以市場提供的種類及品種，也是根據(jù)顧客消費(fèi)的取向來生產(chǎn)和銷售的。像糖尿病老人，他只能選擇無糖類的商食品，其他顧客，比如說補(bǔ)鈣、補(bǔ)充維生素，可選性就比較多，同時顧客也會根據(jù)自己的生活條件，來購買一些高端品質(zhì)營養(yǎng)品。目前?？谑袌錾系闹欣夏甑谋＝∑芳叭粘I養(yǎng)，品種還是比較豐富的。如類無糖、有機(jī)、補(bǔ)充維生素等。顧客可以根據(jù)老人體質(zhì)、身體癥狀需求，挑選一些沖調(diào)品和營養(yǎng)品。”
走出大潤發(fā)國興店后，記者隨即又走訪了旺佳旺生活便捷超市海府店、家樂福鵬暉店。記者注意到，目前，海口幾大商超銷售的老年食品，主要以老年奶粉、老年麥片、老年芝麻糊、老年藕粉等沖調(diào)類產(chǎn)品為主，而這類產(chǎn)品同樣適用于普通人群，記者還發(fā)現(xiàn)，大部分產(chǎn)品僅僅是在包裝上提到“中老年”“低糖”“低脂”“高鈣”等。在部分老年保健食品中，產(chǎn)品形態(tài)與藥品相似，以膠囊、含片、制劑為主，與真正的食品在產(chǎn)品形態(tài)上相差太遠(yuǎn)。
消費(fèi)者：食用方便家中常備 期待更多種類可供選擇
超市保健食品區(qū)，有不少顧客正在選購。正在保健食品區(qū)購物的老兩口對記者說：“過來買些營養(yǎng)品，感覺產(chǎn)品還不錯，種類也多，什么牌子的都有，這次打算多備一點(diǎn)營養(yǎng)品?，F(xiàn)在種類多了，選擇的余地大了，但還是買了之前一直購買的值得信賴的中老年高鈣麥片、芝麻糊這種沖調(diào)的。”
“過來給父母買些保健品，看了看和上次來購買老年食品相比產(chǎn)品種類又增加了好多。老人覺得食品不錯，又好吃，又營養(yǎng)。但是還是非常期待下次再過來購買的時候能有一些適合老人吃的蔬菜水果這種為原材料的食品。”王女士說道。據(jù)了解，王女士每年大概會有五到六次給父母購買老年食品，可以說是老年食品的?？汀?ldquo;給父母買的是這個低糖燕窩飲品，希望父母能夠喜歡。”王女士選購?fù)陮τ浾哒f道。
專家：應(yīng)在醫(yī)生科學(xué)指導(dǎo)下購買 不要盲目購買
老年食品不等同于一般休閑零食食品，它的安全性與食品是否具有營養(yǎng)價值十分重要，當(dāng)市民在超市面對眾多老年食品難免會“挑花眼”，那有沒有什么辦法讓我們避開“雷區(qū)”買到自己真正需要的食品。
針對上述問題，?？谑腥嗣襻t(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師徐超給市民朋友在購買老年食品時提出了幾點(diǎn)建議。徐醫(yī)生說：“第一點(diǎn)，市民朋友在購買老年食品的時候要學(xué)會看營養(yǎng)標(biāo)簽或者叫食物成分表，每一個產(chǎn)品它后面都會有標(biāo)注，比如說有些產(chǎn)品，它在收入成本表那里就會顯現(xiàn)出來，比如說某位市民需要補(bǔ)蛋白質(zhì)的，市民朋友一定要，看清楚食物成分表里面的蛋白質(zhì)含量是不是足夠。第二點(diǎn)，市民在購買老年食品的同時了解自己什么問題，對癥下藥。比如說老年人常見的問題，像便秘、骨質(zhì)疏松、缺鈣，建議在醫(yī)生或者營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，根據(jù)自己的實(shí)際情況來補(bǔ)充購買，不要盲目地去購買多種老年食品。第三點(diǎn)，市民在購買老年食品，要注意識別，廠家這個產(chǎn)品是不是合規(guī)，在購買時不能僅聽銷售人員的一面之詞，最好能有專業(yè)人員的指導(dǎo)。”
