食品安全快檢具有快速、簡單、高效、成本低的特點(diǎn)，是食品安全監(jiān)管的重要技術(shù)手段。食品安全快檢車是一個“可移動快檢車”，靈活性更高、覆蓋范圍廣，并具有一定的宣傳和震懾作用。
7月8日上午，達(dá)拉特旗產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心以“進(jìn)學(xué)校食堂、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場、進(jìn)餐飲單位、進(jìn)機(jī)關(guān)單位、進(jìn)超市”“五進(jìn)”活動為載體，將食品快檢車駛?cè)肓诉_(dá)拉特旗第十二小學(xué)的校園中。
檢測人員對學(xué)校食堂的蔬菜、豬肉、食用油等10種食品原材料進(jìn)行了現(xiàn)場抽樣、現(xiàn)場檢測，主要檢測指標(biāo)含農(nóng)藥殘留、注水肉、二氧化硫、吊白塊。檢測結(jié)果當(dāng)場公布，10種原材料全部合格。檢測過程中，也吸引了很多小學(xué)生來圍觀，檢測人員現(xiàn)場開課向小學(xué)生宣傳了有趣的食品安全知識，這種趣味活動，獲得校方的高度肯定。
接下來，快檢車也將陸續(xù)進(jìn)入其它學(xué)校，做好食品檢測保障工作，孩子是祖國的花朵，是我們呵護(hù)的明珠，達(dá)拉特旗食品質(zhì)量安全檢測中心將立足職能和技術(shù)優(yōu)勢，不斷為孩子的健康成長保駕護(hù)航。（郭焱）
