帶你一起去抽樣 為你揭開食品檢測(cè)神秘面紗

 

　　消費(fèi)者代表現(xiàn)場(chǎng)觀摩安徽“你點(diǎn)我檢”食品抽樣檢驗(yàn)

 

　　7月20日下午，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)部分消費(fèi)者代表現(xiàn)場(chǎng)觀摩“你點(diǎn)我檢”入選產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)抽樣和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)過程，了解并見證食品安全抽檢監(jiān)測(cè)的技術(shù)要求和工作流程。

 

　　據(jù)悉，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局自7月1日開始，在全省范圍開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)?；顒?dòng)上線以來，群眾參與熱情高漲，截至7月20日上午9時(shí)，消費(fèi)者關(guān)注度靠前的前十種食品分別是：蜂蜜、大米、面包、醬腌菜、薯片、綠茶、醬油、速凍水產(chǎn)品、火腿和牛奶。本次抽樣主要是從目前關(guān)注度靠前的前十種食品里隨機(jī)選取了面包、醬油和茶葉進(jìn)行檢驗(yàn)。

 

　　來自安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院的專家，帶領(lǐng)消費(fèi)者代表，首先來到位于合肥市馬鞍山路的合家福超市，現(xiàn)場(chǎng)講解食品安全抽樣的依據(jù)、范圍及相關(guān)知識(shí)，體驗(yàn)食品安全抽樣的全部流程，引導(dǎo)消費(fèi)者如何正確選購(gòu)食品。抽樣結(jié)束后，消費(fèi)者代表走進(jìn)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)場(chǎng)觀摩食品檢測(cè)過程，交流當(dāng)前社會(huì)關(guān)注的食品安全問題，檢驗(yàn)專家現(xiàn)場(chǎng)講解了食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)知識(shí)。

 

　　今年以來，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局先后組織開展了疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”食品安全專項(xiàng)抽檢，元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)等節(jié)令食品安全專項(xiàng)抽檢共1200批次；共發(fā)布食品不合格情況通告24期，涉及不合格食品114批次，合格食品4862批次，總體合格率98%，切實(shí)保障了人民群眾疫情防控和節(jié)日期間食品安全。