炎炎夏日,桶裝飲用水銷量劇增,近年來對桶裝飲用水抽檢和風險監(jiān)測表明夏季是飲用水細菌數超標的高發(fā)季節(jié)。為消除風險隱患,讓群眾喝水上干凈衛(wèi)生的桶裝水,綿陽三臺縣市場監(jiān)管局積極行動,扎實開展桶裝飲用水質量安全監(jiān)管工作。
一是明確責任。要求生產企業(yè)依法履行食品安全主體責任,切實開展水源、生產、灌裝、出廠四個環(huán)節(jié)風險自查工作。
二是專項檢查。對企業(yè)資質、檢驗制度落實、消毒記錄、標簽標識等情況進行檢查。現已檢查全縣桶裝飲用水生產共計6家,出動檢查人員36人次。
三是督促整改。對檢查中發(fā)現的問題和隱患,要求企業(yè)對照《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》、《飲料生產許可審查細則》等要求進行整改,嚴格生產過程管理。
接下來,三臺縣市場監(jiān)管局將配合省局對全縣桶裝水生產企業(yè)開展專項抽檢,確保轄區(qū)內桶裝飲用水生產安全,讓群眾能放心飲用。