為防止“舌尖上的浪費”,按照習(xí)近平總書記關(guān)于加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為的指示精神,進一步規(guī)范文明餐飲,推動文明就餐,由鹽城市市場監(jiān)督管理局提出,鹽城市烹飪協(xié)會、鹽城市市場監(jiān)督管理局組織編寫的鹽城市地方標準《餐飲消費厲行節(jié)約服務(wù)規(guī)范》,經(jīng)征求意見、專家討論,已經(jīng)形成草案,8月13日上網(wǎng)公示,如無異議或異議不成立,將按程序發(fā)布。
該標準和已經(jīng)發(fā)布的DB3209/T 1181-2020《公勺公筷使用規(guī)范》的推廣使用,將有力助推鹽城市的文明餐飲工作。