空氣炸鍋食譜【焦糖布丁】凱瑞客嫩炸魔方10分鐘搞定
最近追《以家人之名》,我被暖男小哥賀子秋花樣繁多的甜品甜點轟炸淪陷啦!心動就要行動,烹飪的樂趣除了享受成品,還有就是享受過程啦!
跑了樓下小超市,各種食材一次搞定。雞蛋、牛奶、白砂糖什么的,再搭配上我家的凱瑞客(Kalorik)嫩炸魔方空氣炸鍋,大功就成了一半啦。
朋友鄰居都說我家的這臺嫩炸魔方多功能空氣炸鍋,真是千機變,功能超多,大家每天跟著我蹭吃蹭喝,開心得不亦樂乎。
一次就成功的焦糖布丁,敲級好吃過癮!期待解鎖更多的網(wǎng)紅美食,打卡滴~滴~滴~
話不多說,上我的步驟:
- 打散3顆雞蛋,加入100毫升純牛奶、30克白砂糖,均勻攪拌蛋液2分鐘左右;
2.攪拌均勻的雞蛋液,分2次過篩,以便雞蛋烤出的口感更細嫩;
3.3顆過篩后的雞蛋液,倒入2個杯子,覆蓋一層錫箔紙,將杯子放在層架或網(wǎng)籃上,推入空氣炸鍋,選擇上下火、設定220度、10分鐘,按下“啟動”鍵;
10分鐘后,雞蛋牛奶的香甜味道充盈了整個廚房。隨著嘀嘀聲提示后,取出即可食用,色澤驚慌帶黑焦,自帶美食濾鏡光澤感,超有Feel!
每一口都軟嫩Q滑,2元錢就做出的2大杯焦糖布丁,簡直可以抵過甜品店18元一份的味道,超級甜蜜治愈解壓!
如果你或家人也喜歡甜食,不妨在家嘗試一下哦,放心大口吃,超級簡單,好吃過癮哦!
