食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，研討論壇也因此引起了不少媒體的關(guān)注和報(bào)道，解放日?qǐng)?bào)新聞客戶端上觀新聞、中國(guó)食品報(bào)、揚(yáng)子晚報(bào)等媒體都大篇幅地對(duì)大會(huì)和自嗨鍋?zhàn)隽松钊氲膱?bào)道，權(quán)威媒體人民網(wǎng)更是連發(fā)多篇文章，從多角度分析了大會(huì)的意義，并不吝對(duì)自嗨鍋品牌的稱贊，認(rèn)為自嗨鍋品牌在食品安全問(wèn)題上體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的良心，“守住了食品安全底線”，自嗨鍋也由此成為自熱食品行業(yè)首個(gè)被人民網(wǎng)點(diǎn)名表?yè)P(yáng)的品牌。
人民網(wǎng)專題文章《自熱食品：安全是底線 健康是需求》表示，在自熱食品行業(yè)，食品安全是必須堅(jiān)守的底線。在守住底線基礎(chǔ)之上，保證營(yíng)養(yǎng)、滿足個(gè)性化、多元化的食品需求，是自熱食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石。在另一篇專題文章《內(nèi)需驅(qū)動(dòng)行業(yè)新格局 自嗨鍋打造團(tuán)標(biāo)利發(fā)展》中，人民網(wǎng)指出自嗨鍋的流行與迅速發(fā)展，是越來(lái)越多的國(guó)潮品牌探索發(fā)展的一個(gè)縮影，代表了一種消費(fèi)導(dǎo)向的新模式。
中國(guó)食品報(bào)刊發(fā)《食品安全：舌尖兒最大公約數(shù)，行業(yè)發(fā)展基石》文章呼吁“守住食品安全底線”，凈化自熱食品行業(yè)消費(fèi)環(huán)境，并肯定了自嗨鍋品牌的食品安全責(zé)任意識(shí)。正是在食品安全責(zé)任意識(shí)的推動(dòng)下，自嗨鍋聯(lián)合重慶標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)以杜絕安全隱患。文章還提到了自嗨鍋建立的客訴反饋機(jī)制，搭建起企業(yè)與消費(fèi)者溝通的橋梁，讓消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品、服務(wù)、安全等的訴求和建議能夠迅速地傳遞給自嗨鍋，以進(jìn)一步完善自嗨鍋的產(chǎn)品和服務(wù)。
揚(yáng)子晚報(bào)發(fā)表主題文章《杜絕浪費(fèi) 一人食正悄然興起》報(bào)道了本次大會(huì)，還提到一個(gè)自嗨鍋品牌的細(xì)節(jié)——自嗨鍋采用的高成本鋁箔餐盒是一種新型的餐飲配送容器，具有材質(zhì)輕、高阻隔性、抗紫外線、防潮防腐以及可回收再利用、易降解等特性。而且鋁能夠較好地保持食物的保鮮度和水分，更符合現(xiàn)代人的環(huán)保健康理念。
上觀新聞在《勿談“自熱”色變，為了消費(fèi)體驗(yàn)，這個(gè)品牌變成“自熱科普官”》一文中指出，因?yàn)樾袠I(yè)亂像，自嗨鍋品牌誤背了不少“鍋”，雖然并非所有的負(fù)面都指向真正的“自嗨鍋”，但作為行業(yè)頭部企業(yè)，“自嗨鍋品牌向來(lái)愿意傾聽(tīng)消費(fèi)者的‘聲音’，以反饋為基石不斷優(yōu)化產(chǎn)品，提升消費(fèi)體驗(yàn)”。
從創(chuàng)立的第一天起，自嗨鍋品牌就把守住食品安全這條底線放在企業(yè)戰(zhàn)略高度，從產(chǎn)品品質(zhì)、制定標(biāo)準(zhǔn)等方面多管齊下，堅(jiān)守這條底線。媒體對(duì)自嗨鍋品牌在食品安全問(wèn)題上的肯定，也更加堅(jiān)定了自嗨鍋品牌堅(jiān)守食品安全這條底線的信心，未來(lái)，自嗨鍋品牌將不忘初心，把“食品安全”始終放在企業(yè)發(fā)展的第一位。
