日軍侵華之殘忍，毫無(wú)人性，在此期間，許多愛(ài)國(guó)人士挺著錚錚鐵骨卻丟了性命，更多的家庭支離破碎，流亡千里。其實(shí)，在甲午戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，有位極具個(gè)性的大臣——宋育仁，進(jìn)獻(xiàn)了一個(gè)救國(guó)的妙計(jì)。他表示：日本兵力少，國(guó)土小，物資儲(chǔ)備不足，如今他們將絕大部分兵派出來(lái)攻打中國(guó)，那么留守國(guó)內(nèi)的人就很少。這時(shí)候如果派兵直接攻打日本，就能來(lái)一招釜底抽薪，斷了日本侵華隊(duì)伍的后續(xù)支援，甚至有可能活捉天皇，就此滅亡日本，如此中國(guó)危機(jī)可解。十分可惜，清廷對(duì)此不以為然，此策略未能得到批準(zhǔn)，這才有了后來(lái)日本人在中國(guó)土地上肆意橫行的黑暗日子。
宋育仁，四川人，出生于1857年。他的家境不錯(cuò)，飽讀詩(shī)書(shū)，考中進(jìn)士后任職翰林院庶吉士。而后曾經(jīng)代表大清出使英法意比，晉為四國(guó)公參贊。通過(guò)出使西方國(guó)家的經(jīng)歷，他對(duì)外部世界有個(gè)更多的了解，對(duì)于世界格局也有了不一般的見(jiàn)解。因此，他又被稱(chēng)為是四川開(kāi)眼看世界的第一人。但，紙上談兵終覺(jué)淺，宋育仁的思想眼界雖然超前，但要做實(shí)事，沒(méi)有實(shí)操積累終究是難成氣候。想要救國(guó)，宋育仁發(fā)動(dòng)國(guó)內(nèi)外多方人脈，幾經(jīng)謀劃，為祖國(guó)尋找出路，卻苦于無(wú)人重視，最后都不了了之。并且，外界的風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)讓慈禧起了戒心，命他立即回國(guó)，不可再生事端。
宋育仁不甘心，卻也無(wú)計(jì)可施。后清政府戰(zhàn)敗簽訂《馬關(guān)條約》，有了一時(shí)的平靜。兵敗受辱秋后算賬，清政府打算處置主戰(zhàn)派的宋育仁，搞內(nèi)訌。但是，宋育仁畢竟周游列國(guó)，海外各國(guó)勢(shì)力人脈強(qiáng)大，廣交善緣，若是嚴(yán)格處罰，恐生事端。故而，只是小懲大誡，降職處罰。那么，宋育仁社交如此優(yōu)秀，各國(guó)友人都紛紛伸出援手救助，是因?yàn)槭裁茨兀?/p>
說(shuō)來(lái)你也許不信，原來(lái)啊，宋育仁出使各國(guó)帶去的不止黃金白銀、綾羅綢緞，還喜歡給人家?guī)г蹅冎袊?guó)的土特產(chǎn)，比如流傳千年的徐公飲，后世御茶坊改制的宮廷酸梅湯——御香齋酸梅湯，此梅飲最受乾隆爺?shù)南矏?ài)，賜“清宮異寶，皇家御飲”之稱(chēng)號(hào)，后流傳在外，亦是廣受歡迎老少咸宜。經(jīng)過(guò)歷史積淀的中華傳統(tǒng)飲料——御香齋酸梅湯，自是在國(guó)外也受人喜愛(ài)。天天沒(méi)事就給人家送這樣的美味喝，這就不難想象宋育仁在國(guó)外的社交能力為什么如此彪悍了。
古時(shí)的御香齋酸梅湯，在不經(jīng)意間彰顯著大國(guó)飲食文化精髓。在那時(shí)，能喝上這地道中華風(fēng)味酸梅湯的，都是重量級(jí)人物，是宋育仁與外國(guó)友人的親厚友誼的象征?，F(xiàn)如今的御香齋酸梅湯也不負(fù)使命，遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)，加拿大，澳大利亞，東南亞等地，為國(guó)爭(zhēng)光。這一瓶皇家宮廷風(fēng)味，令外國(guó)友人們唇齒流芳，舒心健脾。
現(xiàn)如今，不止英法美，世界各地只要有御香齋酸梅湯售賣(mài)的地方皆是美譽(yù)滿(mǎn)滿(mǎn)。這一瓶最傳統(tǒng)的味道恰恰最能代表中華文化的博大精深，質(zhì)樸而不失芬芳，甜美而不失余味，助中華風(fēng)味，馳名海外。喝著御香齋酸梅湯，回憶那戰(zhàn)火紛飛的時(shí)代，即是雄心萬(wàn)丈奈何時(shí)勢(shì)造英雄，便有天大本事也只能守靜一隅。也許那時(shí)清庭若能再勇敢果斷一些，就不會(huì)有后面百姓流離失所的苦難了吧。
