為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,近日,正安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)開展“六個(gè)禁止”行動(dòng),積極推動(dòng)正安縣市場(chǎng)監(jiān)管局的“制止餐飲浪費(fèi)34條措施”落到實(shí)處。
一是禁食野生動(dòng)物。大力開展野生動(dòng)物市場(chǎng)檢查,禁止非法野生動(dòng)物交易,向群眾宣傳禁食野生動(dòng)物;二是禁食野生菌。為預(yù)防食用野生菌中毒,嚴(yán)禁野生菌上市銷售,提醒告誡廣大群眾“野生菌雖美味可口,但也伴隨“安全危機(jī)”,要珍惜生命,禁止食用野生菌;三是禁止銷售長(zhǎng)江流域非法捕撈漁獲物。發(fā)放行政告知書,嚴(yán)禁采購(gòu)、加工非法捕撈漁獲物及利用“長(zhǎng)江野鮮”“野生江鮮”等為噱頭進(jìn)行營(yíng)銷、虛假宣傳;四是禁止非法添加食品添加劑,要求銷售者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑,重點(diǎn)對(duì)火鍋店、羊肉粉館開展了違法添加罌粟等有毒有害物質(zhì)專項(xiàng)整治;五是禁止使用不合格一次性餐飲具。重點(diǎn)檢查餐飲店使用的一次性餐飲具是否合格;六是禁止設(shè)置最低消費(fèi)。推行餐飲業(yè)在菜單上標(biāo)明食材份量,堅(jiān)決杜絕設(shè)置最低消費(fèi),科學(xué)合理點(diǎn)餐,杜絕鋪張浪費(fèi)。(正安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局)