為保障校園食品安全,貫徹落實習近平總書記關于厲行勤儉節(jié)約,反對餐飲浪費重要指示精神,9月25日下午,光澤縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局組織全縣所有中、小學、幼兒園食堂管理人員、從業(yè)人員于市場局六樓召開校園食品安全培訓暨反對餐飲浪費倡議活動。
會上,由縣市場局餐飲股工作人員針對近期學校檢查發(fā)現(xiàn)的一些問題及學校食堂食品安全操作規(guī)范進行了較為全面的講解,最后還向與會人員發(fā)起反對餐飲浪費倡議。此次培訓活動參會人數達130余人,會上發(fā)放反對餐飲浪費倡議書130余份,通過此次培訓,進一步增加食堂從業(yè)人員的食品安全意識以及勤儉節(jié)約意識,規(guī)避了從業(yè)人員操作過程中可能出現(xiàn)的隱患,為校園食品安全提供了更好的保障,為營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好社會氛圍奠定了基礎。光澤縣市場監(jiān)督管理局 黃思宇