經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京9月30日訊(記者 王蔚)近期,浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了2020年38期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。通告顯示,根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定在抽檢的22類食品499批次樣品的樣品中,抽樣檢驗(yàn)合格490批次、不合格9批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
在食品添加劑超標(biāo)的兩批次產(chǎn)品中,舟山合源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的舟山老酒,甜蜜素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗(yàn)研究院(國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。舟山合源酒業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
此次舟山合源酒業(yè)有限公司不合格的產(chǎn)品為358ml的瓶裝舟山老酒,經(jīng)紹興市食品藥品檢驗(yàn)研究院(國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)檢驗(yàn),其甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))含量為0.00406g/kg,而按國家規(guī)定,在白酒中,不得使用甜蜜素。
據(jù)了解,甜蜜素是以環(huán)己胺為原料制成的環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,甜蜜素在黃酒中不得使用。黃酒中檢出甜蜜素的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低產(chǎn)品成本,在生產(chǎn)中違規(guī)添加甜蜜素。甜度約為蔗糖的40~50倍,是食品飲料制造業(yè)中廣泛使用的甜味物質(zhì)。但人體攝入過量甜蜜素,身體健康將會受到影響。常用于醬菜類、調(diào)味汁、糕點(diǎn)、配制酒和飲料等食品中,有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。
舟山合源酒業(yè)有限公司成立于1996年12月30日,法定代表人為江立平,注冊資本為368萬元人民幣。經(jīng)營范圍為:黃酒,白酒,其他酒(配制酒)的生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營)。
在抽檢不合格的結(jié)果被公布后,舟山合源酒業(yè)有限公司也發(fā)布了致歉信,對兩次檢測結(jié)果(初檢百萬分之四,復(fù)檢百萬分之三)表示認(rèn)同,并向廣大消費(fèi)者表示誠摯的歉意。
該公司表示,該批次黃酒中存在微量甜蜜素,最大可能在該批基酒中加入了2壇(45斤/壇)16年前并購的原梵音酒廠生產(chǎn)的陳年半成品糯米老酒作為部分原料酒有關(guān),該2壇陳年糯米酒因倉庫轉(zhuǎn)移時泥頭脫落而使用,其余并購的200壇酒已經(jīng)封存,并采樣送質(zhì)檢部門檢驗(yàn),等待報(bào)告結(jié)果。與此同時,公司表示問題批次的舟山老酒共計(jì)250箱已經(jīng)全部召回。