外國(guó)人去別人家做客都要帶支紅酒？只是為了表示感謝嗎？
法國(guó)人很喜歡家庭聚會(huì)或者邀請(qǐng)朋友一起Soirée（晚間聚會(huì)），對(duì)法國(guó)人來說，沒有社交生活簡(jiǎn)直太可怕了。在中國(guó)，我們?nèi)ヅ笥鸭易隹涂赡軙?huì)帶點(diǎn)水果，除了老少皆宜，也表達(dá)一些自己的心意。
而在法國(guó)，大家去做客都會(huì)帶瓶酒或者一束花，送花是法國(guó)人骨子里的浪漫，那送酒又代表著什么呢？
如果你不曾在法國(guó)長(zhǎng)期的生活過，很難理解法國(guó)紅酒對(duì)當(dāng)?shù)厝说闹匾裕毫奶煲?、吃飯要喝、聚?huì)要喝、甚至公司的下午茶時(shí)間也要喝。走在法國(guó)街頭，迎面走來的人手里拿的不是法棍，就是紅酒。
其實(shí)在法國(guó)，紅酒已經(jīng)不僅僅是一種酒，而是一種法國(guó)文化的象征。
酒的本身就是自帶社交屬性的飲料，而一瓶好紅酒更是容易給人帶來歡樂。去別人家里做客，帶瓶紅酒，除了表示對(duì)主人的尊敬和對(duì)主人的邀請(qǐng)招待表示感謝，就是希望聚會(huì)更盡興，大家更開心。
那法式的家庭聚會(huì)是什么樣的？
是像《巴黎淘氣幫》里女主人公從桌布的選擇、餐具的擺放、燈的光線、蠟燭的香氣等細(xì)節(jié)嚴(yán)格講究，還是像中國(guó)一樣會(huì)準(zhǔn)備豐盛的飯菜、上好的酒來招待？
其實(shí)想想法國(guó)人刻在骨子里的隨性和浪漫，就知道無論是商務(wù)宴請(qǐng)、
還是家宴、日常朋友相約，聚會(huì)的氛圍永遠(yuǎn)是輕松且歡樂的。
中國(guó)的禮儀是如果我們與朋友約定了時(shí)間，一般會(huì)提前10-15分鐘到，與朋友話話家常，寒暄一下，準(zhǔn)備開飯。而在法國(guó)，有句話叫l(wèi)e quart d'heure de politesse，意思是四分之一小時(shí)的禮貌。這算是一個(gè)法國(guó)Soirée的"潛規(guī)則"。
法國(guó)人通常會(huì)比約定的時(shí)間晚到10-15分鐘，因?yàn)槿绻绲?，主人一邊忙著?zhǔn)備，一邊還要照顧客人，會(huì)忙不過來，雙方都會(huì)有拘束的感覺，法國(guó)人的愛歡樂社交的天性可不允許這樣的情況出現(xiàn)。
而在法國(guó)，若你被邀參加一個(gè)15人以下的Soirée，而你還想再帶一個(gè)朋友過去，一定要事先跟主人確認(rèn)是否可以帶，小型的Soirée一般都是很親密的朋友參加。如果是有很多人參加的，那多帶一個(gè)無所謂。
而且要留出不喝酒的人。在法國(guó)聚會(huì)喝酒是免不掉的，這時(shí)要考慮到聚會(huì)結(jié)束后回開車回家的問題，所以留出一個(gè)不喝酒的人是必要的。
法國(guó)聚會(huì)上大家通常會(huì)聊些什么？這點(diǎn)就跟國(guó)際慣例很像，無非是聊聊最近的工作、生活、家里的熊孩子、頭發(fā)又少了幾根等日常。
那在中國(guó)，不同的社交場(chǎng)合的該如何挑選一款合適且正確的紅酒？以及大家是否會(huì)覺得，紅酒這種"舶來品"只能配西餐的牛排、羊排？
從飲酒場(chǎng)合來說，商務(wù)宴請(qǐng)、高級(jí)餐桌等，精英 — 卡薩圖都能穩(wěn)定發(fā)揮勝任"門面擔(dān)當(dāng)"這一職位。在大氣高端的外表下，隱藏著濃郁復(fù)雜、品鑒價(jià)值極高的酒液。而且在專業(yè)的紅酒品鑒場(chǎng)合，它更能博得資深紅酒愛好者的眼球。
像朋友生日、或者喜宴、閨蜜趴等女性朋友多的場(chǎng)合，就可以選擇少女— 嘉鉑利，冰鎮(zhèn)過后的嘉鉑利口感層次清晰，甜美卻不甜膩。如果朋友平時(shí)比較少喝紅酒，那嘉鉑利的甜美她一定會(huì)愛上。作為好喝的價(jià)美的日常酒款，"萬人迷"總會(huì)給你持續(xù)的驚喜。
而甜美卻不柔弱、淑女卻又靈動(dòng)、最適合中國(guó)人的法國(guó)初飲酒，淑女 — 馬瑞爾，則能滿足你任何場(chǎng)合、任何人群的需求。6個(gè)月法國(guó)橡木桶熟化賦予了馬瑞爾溫柔和煦的口感，酒體結(jié)構(gòu)勻稱。無論是穿西裝、吃牛排等精致的場(chǎng)合，還是休閑裝、路邊擼串的悠然自得，它都?xì)鈭?chǎng)滿滿，口感在線。
其實(shí)送紅酒也代表了另外一種祝福 — 希望你能暫緩一下奔波，享受一下生活，傾聽一下朋友和自己的聲音。送瓶不傷身的紅酒，一起喝喝酒敘敘舊，豈不美哉？
真正的去品味一支紅酒，讀懂她，感受她的每一個(gè)階段、每一次停留，不管是鮮美的、熱辣的、醇厚的，理解她、傾聽她的訴說，讀懂她獨(dú)特的法蘭西浪漫風(fēng)情，感受她體內(nèi)蘊(yùn)藏的天地人情。那是上帝的聲音，是陽(yáng)光、是雨露、是星辰、是時(shí)間。
