為使轄區(qū)餐飲單位迅速掌握和適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”新模式，密切“隴上食安APP”及食品安全電子追溯平臺(tái)數(shù)據(jù)銜接，從嚴(yán)加強(qiáng)餐飲單位“明廚亮灶”工作要求，進(jìn)一步落實(shí)全縣食品安全示范城市創(chuàng)建任務(wù)，不斷規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為，努力提升轄區(qū)餐飲單位服務(wù)質(zhì)量和水平，全面夯實(shí)食品安全群防共治監(jiān)管防線。10月22日，南義鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管所組織召開(kāi)了轄區(qū)餐飲單位（含學(xué)校學(xué)生食堂）應(yīng)用落實(shí)“隴上食安APP”暨日常監(jiān)管綜合能力提升業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)，鄉(xiāng)監(jiān)管所工作人員、各學(xué)生食堂及餐飲單位負(fù)責(zé)人共計(jì)40余人參加會(huì)議。
會(huì)議由鄉(xiāng)監(jiān)管所所長(zhǎng)李海榮同志主持，鄉(xiāng)監(jiān)管所干部趙永峰同志就轄區(qū)餐飲單位應(yīng)用落實(shí)“隴上食安APP”暨日常監(jiān)管做了專(zhuān)題業(yè)務(wù)培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)手機(jī)投屏模式，生動(dòng)演示了系統(tǒng)登錄以后，每個(gè)環(huán)節(jié)具體操作步驟和注意事項(xiàng)，同時(shí)，分類(lèi)列舉數(shù)據(jù)對(duì)比，強(qiáng)化了系統(tǒng)之間互動(dòng)及數(shù)據(jù)共享，破解了從業(yè)人員顧慮疑惑，提升了食品安全電子追溯平臺(tái)應(yīng)用操作水平。并就部分餐飲單位存在的突出問(wèn)題做了細(xì)致入微的剖析和說(shuō)明，針對(duì)不同種類(lèi)的問(wèn)題，提出了具體的整改措施和要求，并劃定了整改時(shí)限。
李海榮要求，轄區(qū)各餐飲單位（含學(xué)生食堂）要緊盯當(dāng)前幾項(xiàng)重點(diǎn)工作，狠抓餐飲行業(yè)各項(xiàng)制度落實(shí)，強(qiáng)化行業(yè)內(nèi)部管理，規(guī)范各項(xiàng)臺(tái)賬記錄，始終牢記初心，胸懷公心，更要有責(zé)任心，按照中央，省市、縣局文件內(nèi)容，結(jié)合鄉(xiāng)所日常監(jiān)管要求，經(jīng)常開(kāi)展好企業(yè)自查及問(wèn)題整改落實(shí)工作，確保行業(yè)秩序井然，群眾飲食舌尖上安全，為爭(zhēng)創(chuàng)食品安全示范城市創(chuàng)建填光增彩，為全面提升南義轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管事業(yè)不斷貢獻(xiàn)力量。
寧縣南義鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)督管理所 （ 通訊員：趙永峰 ）
