香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十一月四日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報指英國肯特郡多佛爾區(qū)爆發(fā)低致病性H5N2禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停多佛爾區(qū)及毗鄰的坎特伯雷區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，今年首九個月本港從英國進口約八千七百公噸冰鮮和冷藏禽肉及約三十三萬只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡英國當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動。」
