2020年以來(lái)，縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心利用多功能食品光譜儀、綜合儀等先進(jìn)的車(chē)載快檢設(shè)備，對(duì)縣域內(nèi)的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、小作坊、商超等食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位開(kāi)展了食品安全快速檢測(cè)，主要抽檢品種有食用油、面及油炸面制品、水果、蔬菜、果脯、牛奶及其制品、肉及肉制品、辣椒醬等，檢測(cè)項(xiàng)目主要包括甲醛、吊白塊、二氧化硫、瘦肉精、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、混合色素、明礬等。截至目前，中心累計(jì)檢測(cè)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品1615批次，其中疑似不合格11批次，合格率為99.3%。
疑似不合格食品主要為散裝蝦仁、魷魚(yú)、油條、油餅、饅頭、餅子，疑似不合格項(xiàng)目主要是其中甲醛超標(biāo)、硫酸鋁鉀（明礬）含量超標(biāo)。針對(duì)疑似不合格食品，中心已按相關(guān)程序及時(shí)上報(bào)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行了查處。在此也提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)盡量選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的預(yù)包裝食品。中心也將進(jìn)一步發(fā)揮食品快檢工作在日常監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用，更好地保障食品市場(chǎng)安全有序。
