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資陽市市場監(jiān)管局加強食品安全風險研判

   2020-12-14 四川省市場監(jiān)督管理局8410
  12月11日,資陽市市場監(jiān)管局召開“2020年第二次食品安全風險研判會”。市市場監(jiān)管局副局長卿仲民出席會議并講話,四級調研員肖文清主持會議。
 
  會議總結了全市2020年食品安全抽檢情況,對各縣(區(qū))局全年食品抽檢工作情況進行通報,對核查處置平臺填寫要點進行重點講解。
 
  各縣(區(qū))局、相關業(yè)務科室對各自監(jiān)管領域2020年食品抽檢工作基本情況及核查處置發(fā)現(xiàn)的主要風險問題進行交流研判,提出風險防控措施建議。部分檢驗檢測單位結合2020年食品抽檢監(jiān)測任務進行數(shù)據(jù)分析和風險研判,提出風險防控措施建議。
 
  會議強調,要加強食品安全風險研判,找到、找準食品安全風險中的顯性風險和隱性風險,對抽檢監(jiān)測出存在風險隱患的食品,要摸清其產(chǎn)生來源及原因,有效管控風險;要以數(shù)據(jù)為依據(jù),實施分級管理,對存在風險隱患的產(chǎn)品加大監(jiān)管力度,按照產(chǎn)品類別、經(jīng)營規(guī)模、消費對象、危害程度等實施分類分級管理,實現(xiàn)監(jiān)管資源的科學配置和有效利用;要嚴肅查處和曝光違法行為,確保食品安全風險隱患排查工作取得真實效;要以提高從業(yè)人員素質為抓手,定期開展行業(yè)培訓,強化經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識和食品安全意識,提高食品行業(yè)主體責任和職業(yè)素養(yǎng),促進食品安全責任落實和社會共治。
 
 
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