為貫徹落實《市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)2020年全國食品安全抽檢監(jiān)測計劃的通知》(國市監(jiān)食檢[2020]16號)、《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于印發(fā)<2020年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃>等文件的通知》(市監(jiān)食檢[2020]7號)和《省市場監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)2020年安徽省省級食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃的通知》(皖市監(jiān)函[2020]84號),結(jié)合淮南市實際,制定2020年淮南市市級食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。國檢中心明確了2020年食品監(jiān)督抽檢工作的目標(biāo)、重點任務(wù)、實施步驟,并結(jié)合實際有計劃、有步驟的開展相關(guān)抽檢工作。
今年監(jiān)督抽檢工作于6月啟動,要求11月底完成,國檢中心同時承擔(dān)省抽、市抽和風(fēng)險監(jiān)測三大項任務(wù)共計930組樣品,為了保證樣品按時按質(zhì)按量完成,國檢中心食品部黨員同志積極發(fā)揮模范先鋒作用,敢于擔(dān)當(dāng),以單位為家,爭分奪秒趕工作進度,目前已經(jīng)完成全部檢驗工作,按時完成本年度的抽檢任務(wù)。
通過不斷加強對食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)的抽檢力度,可以有效督促和監(jiān)督食品生產(chǎn)者和經(jīng)營者嚴(yán)格遵守各項標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把進貨質(zhì)量關(guān),有利于打擊進行以次充好、非法添加等活動的不法分子,為老百姓的餐桌安全和生命健康安全保駕護航,有利于促進我市食品相關(guān)企業(yè)健康有序快速發(fā)展。