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廣西水牛奶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)50億元

   2021-01-11 廣西日?qǐng)?bào)5960
   1月5日,廣西水牛奶業(yè)發(fā)展工作座談會(huì)在南寧舉行。記者從會(huì)上獲悉,近兩年來,廣西將水牛奶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)推進(jìn),自治區(qū)財(cái)政安排資金4000多萬元,支持水牛品種改良和生態(tài)養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè),做大做強(qiáng)水牛奶產(chǎn)業(yè)。2020年,我區(qū)水牛奶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)50億元。
 
  廣西是全國(guó)唯一擁有摩拉水牛、尼里/拉菲水牛、意大利水牛三種河流型水牛品種的省區(qū),全區(qū)良種水牛存欄888頭,擁有全國(guó)最大的良種水牛繁育基地、全國(guó)最大的水牛冷凍精液生產(chǎn)中心和全國(guó)最大的水牛種公牛站,是全國(guó)唯一的優(yōu)良水牛種源供應(yīng)基地,良種供應(yīng)全國(guó)第一。去年底,中國(guó)乳品工業(yè)協(xié)會(huì)授予南寧市“水牛乳之都”稱號(hào)。
 
  廣西水牛研究所是全國(guó)唯一的水牛研究機(jī)構(gòu),科研水平全國(guó)領(lǐng)先。建立了水牛重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和人才高地,在水牛繁殖生物技術(shù)領(lǐng)域方面獲得了11項(xiàng)世界第一的重大成果,先后成立“中國(guó)—意大利水牛聯(lián)合研究中心”“中國(guó)—巴基斯坦水牛聯(lián)合研究中心”。目前,全區(qū)有主要從事水牛奶加工的企業(yè)17家,商品水牛奶產(chǎn)量占全國(guó)50%,產(chǎn)值效益顯著提升。
 
  下一步,我區(qū)將全力推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,扶持培育建設(shè)一批專業(yè)化企業(yè),以奶水牛家庭牧場(chǎng)、奶農(nóng)合作社為骨干,建立“奶農(nóng)+合作社+公司”發(fā)展模式,推進(jìn)水牛奶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。
 
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