為提高企業(yè)職工食堂食品安全管理水平。1月11日，達(dá)拉特旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品質(zhì)量安全檢測(cè)中心對(duì)萬通祥和花園二期建筑工地食堂進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)。
本次檢查針對(duì)蔬菜、米面、雞蛋、粉條等10個(gè)批次原料中的農(nóng)殘、吊白塊、石蠟、新鮮度和硫酸鋁鉀進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果均符合要求。
冬季是食品安全的高發(fā)期和多發(fā)期，食堂等集體用餐單位更是餐飲食品安全事故的高發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)。達(dá)拉特旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品質(zhì)量安全檢測(cè)中心將繼續(xù)以機(jī)關(guān)食堂、建筑工地食堂、學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所為檢查對(duì)象，集中開展針對(duì)集體用餐單位的食品安全快速檢測(cè)工作。
（鄔曉彤）
