為深入貫徹習近平總書記關于做好常態(tài)化疫情防控工作的系列重要指示精神，根據(jù)《遵義市進口冷鏈食品預防性全面消毒及核酸檢測專項督查方案》的相關要求，近期，市市場監(jiān)管局在全市開展進口冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管。

 

　　根據(jù)前期摸排情況，我市僅有3家食品生產(chǎn)企業(yè)使用進口肉類作為生產(chǎn)原料用于生產(chǎn)方便面調(diào)料包、油辣椒、牛肉干等食品，市市場監(jiān)管局監(jiān)管執(zhí)法人員對3家企業(yè)的進口豬肉和牛肉開展追蹤溯源，重點對進口冷鏈食品消毒證明、產(chǎn)品核酸檢測報告、企業(yè)申報信息、相關產(chǎn)品銷售記錄、接觸人員開展病毒核酸檢測情況、生產(chǎn)環(huán)境消殺等關鍵點進監(jiān)督檢查。

 

　　目前，2家食品生產(chǎn)企業(yè)已停止采購進口肉類原材料，并對前期購進的食品原材料落實專用的庫房、通道、加工設備設施，做好環(huán)境消殺工作，并設專人管理，定期進行核酸檢測；市市場監(jiān)管局監(jiān)管人員對另1家購進、使用進口肉類生產(chǎn)企業(yè)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，已下發(fā)責令改正通知書，要求限期落實整改。

 

　　下一步，市市場監(jiān)管局將跟蹤落實整改情況，持續(xù)開展食品生產(chǎn)企業(yè)采購進口冷鏈食品監(jiān)督檢查，督促企業(yè)履行主體責任，從源頭把好進口冷鏈食品關，嚴防境外輸入疫情。