食品產(chǎn)業(yè)園以高質(zhì)量發(fā)展為中心,以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為支撐,緊抓2030健康中國(guó)未來(lái)十年戰(zhàn)略新機(jī)遇,圍繞大健康產(chǎn)業(yè)方向,鞏固壯大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),創(chuàng)新發(fā)展醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè),挖掘新項(xiàng)目、培強(qiáng)大項(xiàng)目,助力食品產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。
一是聚焦招引新項(xiàng)目,催生發(fā)展新動(dòng)能。轉(zhuǎn)變招商思維、完善信息體系,利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)打造“線上+線下”一體化融合招商模式,針對(duì)健康產(chǎn)業(yè)專題策劃推介。在產(chǎn)業(yè)招商、商會(huì)招商、推介招商的基礎(chǔ)上,充分開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)招商,利用微信、電話加強(qiáng)溝通,吸引“網(wǎng)上企業(yè)”前來(lái)考察,選址落戶。重點(diǎn)項(xiàng)目金泉污水處理廠二期工程項(xiàng)目已完工;總投資1.2億元的稻香五號(hào)碼頭健康肉制品項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn);總投資2億元的峪口禽業(yè)全自動(dòng)智能孵化繁殖基地項(xiàng)目資金已全部到位;佳合食品1.2萬(wàn)噸農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)和金博園食品1萬(wàn)噸低溫倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目已完工,園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施更加完善,烘焙休閑、大蒜、辣椒等產(chǎn)業(yè)鏈條更加完備。
二是培強(qiáng)培優(yōu)骨干企業(yè),集聚發(fā)展再生動(dòng)能。實(shí)施品牌戰(zhàn)略,挖掘骨干企業(yè)強(qiáng)大潛能,加以新科技推動(dòng),大范圍、深層次激發(fā)企業(yè)再生動(dòng)能,放大骨干企業(yè)帶動(dòng)效應(yīng),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚。大蒜產(chǎn)業(yè)作為園區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),聚集了以華光、奧蘭、喜萬(wàn)年、鑫諾、萬(wàn)興、萬(wàn)林、天佳等為代表40余家蒜制品加工企業(yè)。以宏萬(wàn)年、齊盛、天恒為代表的辣椒產(chǎn)業(yè),以稻香村為代表的烘焙休閑食品產(chǎn)業(yè),以康富森、騰駿祥、浩森生物、暢益生物為代表的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)和以內(nèi)陸港為首的冷鏈物流產(chǎn)業(yè),梯隊(duì)式發(fā)展壯大,產(chǎn)業(yè)鏈條趨于完備。
三是鞏固壯大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),提升醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)。依托現(xiàn)有的蒜粉、蒜粒、速凍保鮮等大蒜加工模式和產(chǎn)能,改造生產(chǎn)工藝和嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量,確保“金鄉(xiāng)大蒜”蒜制品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有率,不斷提升“金鄉(xiāng)大蒜”的品牌價(jià)值,鞏固傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)地位。引導(dǎo)水發(fā)和福隆農(nóng)業(yè)、凱益食品、萬(wàn)興調(diào)味品、喜萬(wàn)年、鑫諾等企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)大蒜及辣椒為主要原料的復(fù)合調(diào)料品,引導(dǎo)大蒜加工企業(yè)轉(zhuǎn)變單一靠出口原料的盈利模式,向產(chǎn)品價(jià)值鏈上游攀升,進(jìn)軍終端市場(chǎng),形成集群化效應(yīng)。發(fā)揮“中國(guó)大蒜功能食品研究中心”及“山東省營(yíng)養(yǎng)與健康食品創(chuàng)新中心”兩大平臺(tái)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展大蒜功能食品、特醫(yī)食品、保健品,啟動(dòng)鑫諾功能食品、萬(wàn)林大蒜功能飲品等項(xiàng)目建設(shè),推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)向高端食品、醫(yī)藥保健方向發(fā)展。(黃蘭靜)