美宜佳便利店一天賣出205瓶醬酒的新聞還在持續(xù)發(fā)酵，人們還在探討美宜佳是如何創(chuàng)造中國便利店產(chǎn)業(yè)的白酒品類單店銷售冠軍。美宜佳又有猛料爆出，自“愛的是酒”首銷上市以來，銷售持續(xù)火爆，單店銷售量再創(chuàng)新高達(dá)到666瓶，銷售額達(dá)53334元。店主王先生不禁感嘆道：“小小一瓶酒的銷售額頂我們整個(gè)店7-8天的營業(yè)額了，確實(shí)好賣。“
“愛的是酒”的持續(xù)熱銷，證明首銷205瓶的成功并不是偶然，是必然的成功，不僅創(chuàng)新消費(fèi)者體驗(yàn)方式，也探索了便利店擴(kuò)張的新思路，創(chuàng)新型消費(fèi)品類甚至更高單價(jià)品類，將成為便利店發(fā)展的新利器。
“愛的是酒”為何如此火爆？究其原因是“愛的是酒”的高品質(zhì)和親民價(jià)格，只需花39元便可以買到純糧高品質(zhì)好酒，真正實(shí)現(xiàn)品牌承諾——愛的是酒，只掏酒錢。“愛的是酒”產(chǎn)自醬酒圣地茅臺鎮(zhèn)，在原料選擇上,愛的是酒選用富含微量元素和礦物質(zhì)的赤水河水釀酒，精選高品質(zhì)紅纓子糯高粱和中原冬小麥為原料, 在釀酒過程中始終堅(jiān)持最純正的傳統(tǒng)固態(tài)釀造醬酒工藝，遵循端午制曲、重陽下沙的醬酒規(guī)律，歷經(jīng)九蒸九煮、八次發(fā)酵、七次取酒、五年窖藏、四輪勾調(diào)、五斤糧食釀一斤酒，只為釀造出最純正、地道的茅臺鎮(zhèn)純釀。
其次是美宜佳對“愛的是酒”的戰(zhàn)略投入。基于美宜佳品類創(chuàng)新的核心戰(zhàn)略指導(dǎo)，美宜佳對 “愛的是酒” 這款戰(zhàn)略大單品積極推廣拓展，首銷成功之后，在美宜佳門店推出了“愛的是酒單店奪冠賽”，不僅獎勵顧客還要獎勵店面，全面調(diào)動連鎖店面的積極性，單店銷售業(yè)績也在不斷攀升，從單店銷售205瓶，到單店銷售400瓶，666瓶，不斷打破銷售記錄，也讓“愛的是酒”惠及更多消費(fèi)者。
“愛的是酒”的成功不僅是銷量的表現(xiàn)，更是美宜佳新戰(zhàn)略的成功落地。據(jù)了解，美宜佳2021年計(jì)劃將全國門店規(guī)模從2萬家擴(kuò)張到3萬家，品類創(chuàng)新將作為這個(gè)戰(zhàn)略的核心之一，通過戰(zhàn)略大單品的突破創(chuàng)新，幫助每一家美宜佳門店增強(qiáng)盈利能力，賦能每一位加盟商。白酒品類的成功打響了美宜佳新戰(zhàn)略的第一槍，其示范帶頭作用將帶動其他品類的發(fā)展，進(jìn)一步提升美宜佳的競爭力。
“愛的是酒”的火爆熱銷還在繼續(xù)，我們也有理由相信單店銷售記錄還會繼續(xù)攀升，可能會達(dá)到800瓶、1000瓶，一切皆有可能。特別是連續(xù)刷新銷售紀(jì)錄后，引起行業(yè)開始關(guān)注，過去便利店只是買酒的補(bǔ)充渠道，今天一家便利店或許有機(jī)會碾壓整條街的煙酒店銷量，白酒行業(yè)和便利店行業(yè)，既期待又擔(dān)心，期待創(chuàng)新帶來整個(gè)行業(yè)的新可能，擔(dān)心自己會被新趨勢所淘汰。
