近年來,按照首都“四個(gè)中心”功能定位,北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極強(qiáng)化首善標(biāo)準(zhǔn),以質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)為統(tǒng)領(lǐng),以整市推進(jìn)“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”創(chuàng)建,合力打造綠色生產(chǎn)、全程監(jiān)管、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、品牌過硬的“北京市農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)安全示范區(qū)”為核心,持續(xù)完善全程、全面、全員管理模式,落實(shí)順向推動和逆向監(jiān)管措施,積極提升北京市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭保障能力和質(zhì)量安全水平,樹立安全農(nóng)業(yè)品牌形象,助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保了北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。
一、推行全程管控理念,強(qiáng)化源頭治理,提升綠色生產(chǎn)能力
以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“產(chǎn)出來”“管出來”為核心,保障源頭生產(chǎn)安全;以農(nóng)業(yè)安全品牌“樹起來”為動力,開展產(chǎn)銷銜接反向促進(jìn)質(zhì)量提升;以推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度為抓手,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌全程監(jiān)管。
一是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),規(guī)范和提升主體自控能力。自2011年起,北京市每年投入資金近1000萬元,持續(xù)實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地“區(qū)級建設(shè)、備案管理、市級評定、優(yōu)級獎勵”的動態(tài)管理制度,強(qiáng)化全程管控理念,開展全程標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),提升主體自控能力和標(biāo)準(zhǔn)化水平。北京市現(xiàn)存農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)到1220家,其中市級優(yōu)級基地513家,全程標(biāo)準(zhǔn)化示范基地58家,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地覆蓋率約61.8%。
二是大力推進(jìn)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,樹立安全品牌形象。持續(xù)加強(qiáng)綠色、有機(jī)認(rèn)證和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記保護(hù)工作。實(shí)施綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、檢測、生產(chǎn)補(bǔ)貼政策,建立示范基地、示范帶、示范區(qū),2020年綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證率達(dá)到12.5%。深入實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程,支持“北京鴨”、“上方山香椿”等4個(gè)產(chǎn)品培育發(fā)展,推動生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品特色化、身份標(biāo)識化、全程數(shù)字化。
三是創(chuàng)新綠色生產(chǎn)機(jī)制,護(hù)航源頭安全生產(chǎn)。創(chuàng)建三級植物醫(yī)院,以全程綠色防控體系為指引,以專項(xiàng)補(bǔ)貼為支撐,推廣綠色高效投入品,促進(jìn)對癥下藥和精準(zhǔn)用藥,實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥、肥料使用量負(fù)增長,從源頭保障綠色生產(chǎn)。
四是強(qiáng)化品牌推介,助推主體自控能力提升。以質(zhì)量安全為核心,開展品牌遴選推介,遴選出123家“好品牌”、“好園區(qū)”。建立“優(yōu)農(nóng)佳品”平臺,加強(qiáng)宣傳推介,擴(kuò)大安全品牌影響力,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。加大市場推介和品牌宣傳,提升綠色安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力、號召力和競爭力,樹立消費(fèi)信心。
五是全面試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,為產(chǎn)銷全程管控提供抓手。充分開展基層調(diào)研,進(jìn)行制度研究;聯(lián)合園林綠化部門共同制定工作方案,對北京市各區(qū)進(jìn)行工作部署;統(tǒng)一了合格證規(guī)格樣式,編制了《北京市試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作手冊》,開發(fā)了“北京市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證公共服務(wù)平臺”,并與“北京市食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體名錄”和“北京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”無縫對接;通過建立試點(diǎn)分類探索合格證開具模式,指導(dǎo)北京市各區(qū)開展試行工作。目前北京市13個(gè)涉農(nóng)區(qū)的637家主體開具了合格證,共開出200.2萬張合格證,附帶合格證上市的農(nóng)產(chǎn)品9.88萬噸。
二、實(shí)施靶向監(jiān)管和整體創(chuàng)建,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平
通過點(diǎn)面結(jié)合,全面消除農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;推進(jìn)整體創(chuàng)建,提升全市,特別是基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力;落實(shí)三級督導(dǎo)巡查機(jī)制,實(shí)現(xiàn)主體管控全覆蓋。
一是實(shí)施市、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級現(xiàn)場監(jiān)督檢查,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)主體巡查督導(dǎo)全覆蓋。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體進(jìn)行技術(shù)服務(wù)、現(xiàn)場檢查、巡查指導(dǎo),發(fā)布安全生產(chǎn)操作指南,制定和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)場檢查規(guī)范,督促生產(chǎn)主體嚴(yán)格依法依規(guī)科學(xué)使用投入品、規(guī)范生產(chǎn)檔案記錄、推行全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。市級日常督導(dǎo)巡查覆蓋率不低于10%,區(qū)級不低于30%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)級達(dá)到100%。
二是實(shí)施“四位一體”監(jiān)測,全方位把控質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。建立風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)評估、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽查“四位一體”風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制,不斷強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)因素分析會商、檢打聯(lián)動、問題主體約談、行政掛牌督辦等工作機(jī)制,及時(shí)研判風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)現(xiàn)問題,實(shí)施重點(diǎn)管控與精準(zhǔn)打擊。每年市級抽檢樣本1.6萬余個(gè),區(qū)級檢測樣本40萬余個(gè),覆蓋北京市所有主要農(nóng)產(chǎn)品和國家規(guī)定的所有檢測項(xiàng)目。
三是探索建立長效機(jī)制,凝聚監(jiān)管合力。圍繞薄弱環(huán)節(jié)、問題風(fēng)險(xiǎn)、重點(diǎn)領(lǐng)域,實(shí)施靶向監(jiān)管,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),實(shí)施“問題鏈”跟蹤管理,強(qiáng)化發(fā)現(xiàn)問題和持續(xù)改進(jìn)提升,并由點(diǎn)及面從根源解決問題;健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體信用等級管理、追溯體系和監(jiān)管信息系統(tǒng),構(gòu)建“信用環(huán)”,貫穿主體管理的全過程;建立主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全前置評價(jià)制度,構(gòu)建“生態(tài)圈”,實(shí)施政策扶持聯(lián)動機(jī)制。
四是創(chuàng)新實(shí)施區(qū)級綜合質(zhì)監(jiān)站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理站分級評估,夯實(shí)基層體系建設(shè)。完善市、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級監(jiān)管體系,自2016年開始,創(chuàng)新開展區(qū)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合質(zhì)檢站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理站分級評估,查找問題,著力提升基層監(jiān)管薄弱點(diǎn)。目前,共評出1個(gè)“5星”、7個(gè)“3星”區(qū)級質(zhì)檢站,106家鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理站達(dá)到“良好級”以上。
五是全面推進(jìn)“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”創(chuàng)建和北京農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)安全示范區(qū)建設(shè),整體提升北京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力水平。以提升全市,特別是基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力為核心,近年來,市級及轉(zhuǎn)移支付共安排相關(guān)專項(xiàng)資金超過2.5億元,全面推進(jìn)“兩個(gè)創(chuàng)建”工作落實(shí)。通過三年創(chuàng)建,北京市13個(gè)涉農(nóng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高;通過突出綠色優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、首都菜籃子安全和區(qū)域聯(lián)動,基本完成打造綠色生產(chǎn)、全程監(jiān)管、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、品牌過硬的“綠色優(yōu)質(zhì)安全示范區(qū)”目標(biāo)。
三、推行基層網(wǎng)格化智慧監(jiān)管,構(gòu)建全員監(jiān)管體系,形成齊抓共管好局面
一是組織開展生產(chǎn)主體信息普查和動態(tài)更新,摸清農(nóng)業(yè)生產(chǎn)底數(shù)。自2015年起,北京市組織以區(qū)為單位,開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體信息普查和核對錄入生產(chǎn)主體信息庫,實(shí)時(shí)掌握全市食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體責(zé)任人、地址、產(chǎn)品品類、規(guī)模、認(rèn)證、投入品來源、產(chǎn)品追溯等16個(gè)方面的質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)信息,主體總數(shù)14.6萬戶,其中規(guī)?;a(chǎn)主體2075個(gè)(蔬菜1139個(gè)、糧經(jīng)235個(gè)、畜牧481個(gè)、水產(chǎn)220個(gè))。同時(shí),實(shí)現(xiàn)了規(guī)模主體生產(chǎn)基地位置GPS定位上圖、主體信息及時(shí)更新。
二是延伸監(jiān)管鏈條,充實(shí)基層監(jiān)管人員隊(duì)伍。統(tǒng)籌調(diào)動農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)各方力量,形成齊抓共管的質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制。一方面進(jìn)一步明確北京市各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)職責(zé),突出對農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)技術(shù)“應(yīng)知、應(yīng)會、應(yīng)做”的培訓(xùn)宣傳技術(shù)培訓(xùn);一方面通過組織開展北京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查技術(shù)培訓(xùn)和大比武活動,提升基層檢測技術(shù)水平,為監(jiān)管工作提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐;同時(shí),充分發(fā)揮村級全科農(nóng)技員和防疫員隊(duì)伍作用,賦予其基地巡查、質(zhì)安宣傳、質(zhì)量管控等工作職責(zé),強(qiáng)化對生產(chǎn)一線的服務(wù)與管理。探索將生產(chǎn)企業(yè)(基地)無公害內(nèi)檢員作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳員和引導(dǎo)員,每年組織對其進(jìn)行培訓(xùn),宣傳帶動周邊農(nóng)戶加強(qiáng)主體責(zé)任意識和示范帶動應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)。
三是積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化監(jiān)管。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,市級重點(diǎn)構(gòu)建追溯系統(tǒng),區(qū)級強(qiáng)化硬件配備,加快企業(yè)、合作社、散戶三類主體追溯試點(diǎn)推廣應(yīng)用,推進(jìn)與國家追溯平臺以及北京市重要產(chǎn)品追溯體系的互聯(lián)互通,實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的流向可查、全程可追溯。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息系統(tǒng)應(yīng)用,將市區(qū)兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)服務(wù)、檢測、檢查、執(zhí)法等信息錄入系統(tǒng),與生產(chǎn)主體數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)、統(tǒng)合、分析。逐步構(gòu)建生產(chǎn)主體信用等級評價(jià)體系,推進(jìn)監(jiān)管工作向個(gè)性化服務(wù)、差異化管理、精準(zhǔn)化打擊、全方位控制的智慧監(jiān)管轉(zhuǎn)變。
四是探索推進(jìn)基層網(wǎng)格化智慧監(jiān)管。在信息化監(jiān)管體系建設(shè)和生產(chǎn)主體信息庫的基礎(chǔ)上,按照“區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員履責(zé)”的原則,安排延慶、平谷、房山試點(diǎn)開展以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體為基本單元的網(wǎng)格化管理,重點(diǎn)推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級網(wǎng)格員隊(duì)伍建設(shè)和責(zé)任落實(shí)。市級重點(diǎn)推進(jìn)網(wǎng)格化監(jiān)管與監(jiān)管信息系統(tǒng)的有效銜接;各試點(diǎn)區(qū)擬定方案,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位定格劃片到區(qū)級相關(guān)部門;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以村為單位責(zé)任到鎮(zhèn)級管理人員,重點(diǎn)強(qiáng)化網(wǎng)格內(nèi)企業(yè)、合作社、生產(chǎn)大戶、連片地塊的巡查指導(dǎo)和督促整改;各村統(tǒng)籌多方資源,建立村級網(wǎng)格員隊(duì)伍,發(fā)揮點(diǎn)對點(diǎn)、面對面和傳幫帶作用,強(qiáng)化對農(nóng)戶的指導(dǎo)培訓(xùn)。下一步,擬通過市級轉(zhuǎn)移支付資金,每年安排850萬元,開展基層網(wǎng)格化智慧監(jiān)管示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè),重點(diǎn)推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級網(wǎng)格員隊(duì)伍建設(shè)和責(zé)任落實(shí)。
五是積極推進(jìn)區(qū)域協(xié)作,推動環(huán)京一體化監(jiān)管。簽訂京津冀三地合作協(xié)議,聯(lián)合建立了京津冀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)同監(jiān)管長效機(jī)制,加大供京基地建設(shè),開展京津冀聯(lián)合執(zhí)法檢查行動,強(qiáng)化質(zhì)量管控聯(lián)動,確保安全供應(yīng)。構(gòu)建北方九省市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作溝通交流機(jī)制,每年召開區(qū)域協(xié)作交流會,促進(jìn)區(qū)域間協(xié)調(diào)協(xié)作、信息互通、形勢會商、執(zhí)法監(jiān)管、應(yīng)急處置等協(xié)調(diào)聯(lián)動。