疫情之后,經(jīng)濟(jì)日漸復(fù)蘇,在新的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下,餐飲企業(yè)如何跟上數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐,如何謀求全新發(fā)展,成為整個(gè)餐飲行業(yè)亟待解決的問(wèn)題。2021年3月5日,以“用心前行”為主題的客如云第82期線(xiàn)下私董事會(huì)在北京順利召開(kāi),這也是客如云2021年開(kāi)年首期私董會(huì),現(xiàn)場(chǎng)包括李先生牛肉面、田老師、熊大爺、南城香、嘉和一品、大龍燚等在內(nèi)的20多家連鎖品牌集聚一堂,與阿里本地生活大客戶(hù)KA負(fù)責(zé)人王歡,阿里本地生活商家中臺(tái)事業(yè)群研究院張龍、產(chǎn)品專(zhuān)家馮陵等,圍繞企業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行了深度的交流與碰撞。
客如云2021年首期線(xiàn)下私董會(huì)
以太極禪課開(kāi)啟私董會(huì)之旅,打造連鎖品牌專(zhuān)屬交流圈
對(duì)于很多大型連鎖品牌而言,隨著門(mén)店的快速擴(kuò)張,員工數(shù)量的激增,企業(yè)管理的問(wèn)題
日益凸顯,如何規(guī)范化管理企業(yè),通過(guò)高效的企業(yè)管理讓品牌走得更快,走得更遠(yuǎn)是很多管
理者尤為關(guān)注的。
與往期私董會(huì)不同的是,本次會(huì)議加入了太極禪課程,旨在與連鎖餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人一起領(lǐng)會(huì)太極文化內(nèi)涵,建立新圈子,幫助企業(yè)管理者感受文化對(duì)于企業(yè)高效管理的影響力。
現(xiàn)場(chǎng),太極禪生活館館長(zhǎng)馬永旭先生進(jìn)行了《理念融入+太極實(shí)戰(zhàn) 身心合一》的主題分享,通過(guò)太極禪精髓課:站樁/熱身/太極FIT/小擂臺(tái)等,幫助現(xiàn)場(chǎng)嘉賓“知己知彼”,在運(yùn)動(dòng)中讀懂自己,同時(shí)也能與業(yè)內(nèi)同仁建立更多互動(dòng)交流。
客如云私董會(huì)嘉賓在體驗(yàn)太極禪課程
客如云私董會(huì)嘉賓參與推手小擂臺(tái)賽
阿里本地生活大客戶(hù)KA負(fù)責(zé)人王歡做主題分享
外賣(mài)堂食雙主場(chǎng)時(shí)代,數(shù)智化解決方案帶給連鎖品牌更多機(jī)會(huì)
下午,阿里本地生活大客戶(hù)KA負(fù)責(zé)人王歡進(jìn)行了主題為《餐飲趨勢(shì)風(fēng)云,向數(shù)智化轉(zhuǎn)型迎機(jī)遇》的分享。王歡表示,2021年餐飲行業(yè)進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,市場(chǎng)需求更多樣化的時(shí)代。餐飲行業(yè)線(xiàn)上的需求也在逐步加深,餐飲經(jīng)營(yíng)目前已經(jīng)進(jìn)入了外賣(mài)、堂食雙主場(chǎng)并重的時(shí)代,對(duì)經(jīng)營(yíng)者的數(shù)智化意識(shí)及能力提出了更多、更高的要求,掌握更多的經(jīng)營(yíng)方法才能獲得更多機(jī)會(huì)。
客如云一直致力于為商家提供數(shù)智化的整體解決方案。2020年加入阿里巴巴大家庭后,客如云做的第一件事就是用數(shù)字化的產(chǎn)品和服務(wù),幫助行業(yè)更快復(fù)蘇。2021年中國(guó)餐飲行業(yè)將重新回到增長(zhǎng)之路,面對(duì)新的市場(chǎng)環(huán)境,連鎖企業(yè)都需要字效率最大化的同時(shí)盡可能降低成本,進(jìn)一步的數(shù)字化升級(jí)是必然趨勢(shì),而客如云“一體兩翼“的商家數(shù)智化整體解決方案則為商家需求而生,涵蓋了以門(mén)店?duì)I運(yùn)為核心,前端全域營(yíng)銷(xiāo)數(shù)智化和后端人、財(cái)、物數(shù)智化等多種場(chǎng)景的數(shù)智化,旨在幫助商家更高效經(jīng)營(yíng)。
客如云第82期線(xiàn)下董會(huì)現(xiàn)場(chǎng)分享干貨滿(mǎn)滿(mǎn)
精彩的分享之后,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了品茶交流活動(dòng),連鎖品牌、連鎖企業(yè)的負(fù)責(zé)人們共話(huà)形勢(shì),針對(duì)品牌經(jīng)營(yíng)管理中的痛點(diǎn)各抒己見(jiàn),展開(kāi)了激烈碰撞。
客如云第82期線(xiàn)下私董會(huì)現(xiàn)場(chǎng)討論熱烈
客如云持續(xù)傾注多重投入,助力連鎖品牌店開(kāi)天下
疫情加速了行業(yè)洗牌,餐飲領(lǐng)域連鎖化趨勢(shì)加快。2019-2020年餐飲連鎖門(mén)店增長(zhǎng)率為餐飲市場(chǎng)增長(zhǎng)率的3倍,但對(duì)于餐飲連鎖品牌而言,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈,而客如云則將通過(guò)私董會(huì)等多種形式,為連鎖品牌持續(xù)傾注投入。
在客如云數(shù)字化設(shè)備及系統(tǒng)的使用上,客如云私董會(huì)通過(guò)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的交流與指導(dǎo),讓連鎖品牌客戶(hù)能最大化利用數(shù)字化系統(tǒng),真正幫助商家提升經(jīng)營(yíng)效率;同時(shí)針對(duì)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的痛點(diǎn),客如云私董會(huì)也會(huì)針對(duì)性的與客戶(hù)溝通互動(dòng),反饋商家需求,加大產(chǎn)品研發(fā)投入力度,與商家共同成長(zhǎng)。
為了讓同行業(yè)取長(zhǎng)補(bǔ)短共同進(jìn)步,客如云私董會(huì)還會(huì)通過(guò)特色的課程培訓(xùn)、結(jié)合具體業(yè)態(tài)的連鎖品牌經(jīng)營(yíng)案例講解,幫助連鎖企業(yè)梳理戰(zhàn)略,指點(diǎn)迷津。
2021年開(kāi)年首期私董會(huì)閉幕后,不少與會(huì)嘉賓表示,參加此次客如云私董會(huì)獲益匪淺,也希望今后客如云能多舉辦此類(lèi)活動(dòng),給連鎖品牌提供抱團(tuán)取暖,共同學(xué)習(xí)與探討的機(jī)會(huì),希望客如云能一如既往助力商家實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化的升級(jí)與轉(zhuǎn)型。
