針對央視“3·15”晚會曝光的河北青縣養(yǎng)殖羊肉違規(guī)使用瘦肉精情況，寧波市立即組織開展牛羊肉專項應急抽檢工作，切實加強流通環(huán)節(jié)畜禽肉食品質量安全監(jiān)管。截至目前，全市共抽檢牛羊肉32批次，檢驗結果均為合格。
本次專項抽檢覆蓋全市半數(shù)以上區(qū)縣（市）及功能區(qū)，主要針對批發(fā)市場、農貿市場、超市、牛羊肉專營餐飲單位等場所，重點監(jiān)測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等項目，各地執(zhí)法人員在開展抽樣的同時對經(jīng)營主體進貨票據(jù)、檢疫檢驗合格證明等信息進行查驗，確保牛羊肉食品安全風險隱患排查到位，嚴防問題樣品流入市場。
下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)組織開展牛羊肉“瘦肉精”問題跟蹤排查，加大抽檢力度和抽檢頻次，常態(tài)化開展牛羊肉“瘦肉精”監(jiān)測。同時，結合我市“食用農產(chǎn)品百日專項整治行動”，會同農業(yè)等相關部門，建立信息通報共享機制，加強溯源倒查，進一步落實養(yǎng)殖及經(jīng)營企業(yè)主體責任。
