后浪逐新，新消費(fèi)時(shí)代來臨，隨之而來的是果酒市場的持續(xù)升溫。近年來大量“新果酒品牌”借勢涌入市場，憑借精致的外觀斬獲不少“芳心”，風(fēng)生水起。

新品牌強(qiáng)勢來襲，對老牌果酒企業(yè)是否會帶來沖擊？

以創(chuàng)立于2014年的紅動酒業(yè)為例，在電商平臺的店鋪印象里可以直接看到其開店時(shí)間為2020年11月20日，屬于比較晚進(jìn)入電商平臺的品牌，線上宣傳推廣方式也不多。目前來看，雖然紅動酒業(yè)的線上銷售額對比梅見或貝瑞甜心等品牌有很大差距，但其增長速度很快，短短數(shù)月便已經(jīng)躋身銷量第二梯隊(duì)，與一線品牌間的差距正在逐步縮小。

老牌果酒企業(yè)線上市場還需時(shí)間發(fā)展，整體市場表現(xiàn)又如何？將目光投向紅動酒業(yè)線上與線下的合計(jì)銷售總額，可以發(fā)現(xiàn)其2020年業(yè)績已達(dá)到4.5億元！須知，天貓數(shù)據(jù)顯示，2020年3月-2021年2月，果酒類目不包含退款情況，銷售總額才約4.4億元。由此可見，老牌果酒企業(yè)的線下根基很穩(wěn)、市場很大，線上的發(fā)展勢頭也不弱。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，產(chǎn)品的知名度與宣傳成正比，可為何這些老牌果酒企業(yè)在宣傳上如此“佛系”？記者在網(wǎng)頁上搜索紅動酒業(yè)，能看到的信息僅有幾條而已。此外，這些信息主要還都是以其百度百科、公司介紹與抽檢合格報(bào)告構(gòu)成，關(guān)于品牌宣傳的信息幾乎沒有。按理來說，紅動酒業(yè)的品牌影響力應(yīng)該不高。

然而，走進(jìn)一些大型商超、連鎖超市，其貨架上的果酒產(chǎn)品雖然琳瑯滿目，但與消費(fèi)者視線齊平的地方幾乎都擺放著紅動酒業(yè)的產(chǎn)品。同時(shí)，商家也很喜歡將其地堆展示擺在商場較為醒目的位置上，可見其產(chǎn)品的人氣火爆。

“紅動酒業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)駐很早，銷量一直不錯(cuò)，像是桃花十里醉因?yàn)槠可砥粒诟泻?，從上架以來熱度不減，昨天還有?？唾I走了一箱。今年新推出的手作系列產(chǎn)品，銷量更是可觀，幾乎每星期都要補(bǔ)貨。”一家連鎖超市的資深店長介紹道。

幾個(gè)身穿漢服的90后女孩兒在郊外野餐，用手機(jī)直播分享她們的“古風(fēng)生活”，一瓶紅動的桃花十里醉擺在“C位”。“這個(gè)酒的名字很有韻味，價(jià)格也實(shí)在，關(guān)鍵它是純正水蜜桃果汁釀造的，不是那種勾兌的，既風(fēng)雅又健康，再一個(gè)我經(jīng)常能在那種大型商場里看到它，能被選進(jìn)去品質(zhì)肯定沒差的。”一位叫月月的女孩如此說。

據(jù)行業(yè)內(nèi)人士介紹，紅動酒業(yè)發(fā)源于吉林省，2014年進(jìn)入市場，產(chǎn)品一經(jīng)上市便迅速打開并占領(lǐng)了果酒市場。近年來，紅動酒業(yè)還推出了深受年輕人喜愛的“桃花系列”“青梅系列”和富有東方韻味的“瓷壇系列”，在各大糖酒會上多次斬獲金獎與銀獎殊榮。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，紅動酒業(yè)線下銷售渠道布局全國，有5000+以上的KA以及BC類超市，逾10萬＋新零售連鎖便利店。

可是為何擁有如此深厚的口碑根基與市場普及率的紅動酒業(yè)不在果酒爆火的前期借勢宣傳，將自身打造成為“網(wǎng)紅產(chǎn)品”？帶著疑問，記者前往了吉林省紅動酒業(yè)實(shí)地考察。

“一直沒有大量的宣傳是因?yàn)楣緢?jiān)持前期以研發(fā)、建設(shè)和品質(zhì)管控為首要目的的戰(zhàn)略方針。從2014年發(fā)展至今，我們已建成三大工廠，占地面積200畝，原酒及果汁存儲量1.5萬噸，設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)到150萬噸每年；同時(shí)，我們還打造了專業(yè)的酒類產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，形成了自有的特色發(fā)酵工藝，現(xiàn)已形成果酒、配制酒、米酒、清酒四大系列300多款產(chǎn)品，構(gòu)建從高端到低端、從配置酒到鮮果發(fā)酵的全品牌產(chǎn)品矩陣。”紅動酒業(yè)的姜總自豪的介紹道。

同時(shí)，記者還參觀了紅動酒業(yè)完整的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈條，與專屬產(chǎn)業(yè)種植基地。據(jù)了解，紅動酒業(yè)還會不定期邀請消費(fèi)者前來工廠參觀，細(xì)心解答消費(fèi)者的疑問。對比一些依靠代工廠生產(chǎn)的“線上網(wǎng)紅品牌”，紅動酒業(yè)更具安全保障。

白山黑土，長白山的優(yōu)質(zhì)水源滋養(yǎng)著這方土地，孕育靈秀。紅動酒業(yè)扎根吉林，甄選甘冽山泉作為酒魂，堅(jiān)持以水果自然發(fā)酵、古法手工釀造，在傳承中創(chuàng)新，將古老的工藝與創(chuàng)新科技融合，釀造原真本味的微醺花果酒。“紅動果酒，原真本味”這一初心矢志不渝。

經(jīng)歷6年的深耕布局，紅動酒業(yè)已經(jīng)完成了其產(chǎn)業(yè)布局，2021年，紅動酒業(yè)將以“0添加、0香精、0防腐”的“手作系列”作為主力軍，吹響老牌果酒企業(yè)的沖鋒號，攻占線上與線下兩大市場。

有人說：“酒香不怕巷子深，已經(jīng)不再適合這個(gè)時(shí)代，現(xiàn)在一切都在追尋速度與關(guān)注，唯有‘即拋式’的產(chǎn)品才能存活。”不過好在，市場發(fā)展再快，也總有企業(yè)愿意腳踏實(shí)地，堅(jiān)守本心，不斷超越，讓我們見證老牌果酒的精神與力量，為行業(yè)帶來一些積淀，照亮前路。