隨著市場監(jiān)管系統(tǒng)機構改革，鄉(xiāng)鎮(zhèn)所監(jiān)管人員進行了新的調整，食品快速檢測工作只依賴于快速檢測試紙條，為充分利用省局配發(fā)的智云達快速檢測設備排查市場監(jiān)管中存在的食品安全隱患，近日鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗檢測中心將專業(yè)技術人員分成五組深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)對食品安全快速檢測設備進行培訓。
本次從抽樣、抽樣單的填寫、快檢記錄報告、樣品的處理、試劑的配制、智云達快檢設備的操作等方面進行了詳細的理論和實際操作培訓。截止目前，共出動專技人員14人（次），帶訓鄉(xiāng)所人員12人（次），共同完成食品快檢96批次。
此次培訓，既提高了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所人員的實際操作能力和技術水平，也在一定程度上強化了食品市場安全監(jiān)管力度，確保了縣域內人民群眾舌尖上的安全。
