近日,教育部公布了2020年度高等學(xué)??茖W(xué)研究優(yōu)秀成果獎(科學(xué)技術(shù))結(jié)果,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)作為第一完成單位獲獎3項,其中一等獎2項、二等獎1項。
植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院張獻(xiàn)龍教授團(tuán)隊完成的成果“棉花抗黃萎病的信號調(diào)控網(wǎng)絡(luò)研究”獲自然科學(xué)獎一等獎(全國評選60項)。該項目歷經(jīng)15年深入開展棉花抗黃萎病分子機制研究,從全基因組水平鑒定了棉花接種黃萎病菌后基因表達(dá)變化;勾畫了棉花抗黃萎病激素信號調(diào)控網(wǎng)絡(luò)通過轉(zhuǎn)錄組和蛋白組學(xué)分析,開發(fā)了大數(shù)據(jù)挖掘與病毒介導(dǎo)基因沉默技術(shù)相結(jié)合的關(guān)鍵基因鑒定策略,構(gòu)建了棉花抗黃萎病關(guān)鍵基因功能研究平臺,鑒定到調(diào)控棉花抗黃萎病的關(guān)鍵基因;構(gòu)建了棉花抗病育種群體,通過低世代抗病篩選和高世代基因表達(dá)檢測,培育出一批綜合抗性好、品質(zhì)優(yōu)的棉花品系和品種。
動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院、動物醫(yī)學(xué)院趙書紅教授團(tuán)隊與湖北金旭農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司、廣西揚翔股份有限公司合作完成的成果“種豬性能測定與基因組育種技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”獲科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎(全國評選42項)。項目在種豬性能測定技術(shù)和設(shè)備開發(fā)、種豬測定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建、基因組育種新算法和平臺研發(fā)等方面開展了探索和創(chuàng)新:創(chuàng)新了種豬性能測定技術(shù)和設(shè)備,制訂了種豬性能測定國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);創(chuàng)新了基因組育種技術(shù)體系,研發(fā)了國際領(lǐng)先的基因組選擇算法、軟件及平臺;創(chuàng)制了貫穿全育種環(huán)節(jié)的豬基因組育種標(biāo)準(zhǔn)化流程;創(chuàng)建了種豬質(zhì)量評估新體系和“權(quán)威認(rèn)證+貼標(biāo)推廣”新模式,為提升我國種豬質(zhì)量做出了貢獻(xiàn)。
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院李斌教授團(tuán)隊完成的成果“基于食品多組分互作的界面行為與多尺度結(jié)構(gòu)設(shè)計”獲自然科學(xué)獎二等獎(全國評選75項)。項目聚焦于復(fù)雜食品組分相互作用研究和利用,針對復(fù)雜多組分系統(tǒng),構(gòu)建了新型高效營養(yǎng)組分穩(wěn)態(tài)化與精準(zhǔn)遞送體系,接著從復(fù)雜多尺度視角, 提出了組分功能提升與結(jié)構(gòu)化食品設(shè)計新原理,進(jìn)一步針對復(fù)雜多相體系,創(chuàng)新出界面組分分離、表征的新方法;基于多組分視角,構(gòu)建了新型高效營養(yǎng)組分穩(wěn)態(tài)化與精準(zhǔn)遞送體系,提出“敲入敲出”等創(chuàng)新設(shè)計思路,設(shè)計了基于靜電復(fù)合、共價結(jié)合、疏水互作等系列營養(yǎng)組分穩(wěn)態(tài)化與精準(zhǔn)遞送系統(tǒng);基于多尺度視角,提出了組分功能提升與結(jié)構(gòu)化食品設(shè)計新原理,創(chuàng)新出基于靜電結(jié)合補丁效應(yīng)、納米粒子與納米纖維耦合的新方法;基于多相視角,創(chuàng)新出界面組分分離、動態(tài)結(jié)合、表征的新方法,為食品界面科學(xué)研究提供了新范式,首創(chuàng)基于相分離富集,實現(xiàn)了富含蛋白阿拉伯膠組分的超高效富集,首次將動態(tài)亞胺化學(xué)引入食品乳液設(shè)計系統(tǒng),解決了乳液穩(wěn)定性的關(guān)鍵難題。
【附 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2020年度高等學(xué)??茖W(xué)研究優(yōu)秀成果獎(科學(xué)技術(shù))獲獎情況】
