4月7日，市政府召開2021年全市食品安全工作會議，通報創(chuàng)建國家食品安全示范城市中期評估工作情況，總結東莞市2020年食品安全主要工作，研究部署2021年工作任務。肖亞非市長出席會議并講話，羅晃浩副市長作工作報告，市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局局長陳錫穩(wěn)通報創(chuàng)建國家食品安全示范城市中期評估工作情況。梁紹光副秘書長主持會議，市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領導小組、市食品藥品安全委員會成員單位主要領導，各園區(qū)、鎮(zhèn)街政府主要領導及食藥安辦主任，市食品安全專家委員會主任、副主任，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局相關科室（部門）負責人參加會議。
2020年，東莞市堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，堅持黨政同責、標本兼治，堅持落實“四個最嚴”的要求，圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市主線，持續(xù)推進食品安全全過程全鏈條監(jiān)管，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。創(chuàng)建國家食品安全示范城市57項工作任務50%基本完成，10項提質工程有7項正在全面推進，順利以A級（89.73分）高分通過省中期評估；超額完成全市“每年每千人5.5批次”食品抽檢任務，累計抽檢46141批次，合格率97.35%；查辦食品案件2323宗，罰沒款2343.47萬元，立案查處涉食品犯罪案件83宗，破案43宗，刑拘97人，逮捕39人。牢牢守住進口冷鏈食品“物傳人”防線和不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全事故底線。
羅晃浩副市長對2021年全市食品安全工作提出六個方面要求：
一是用好“指揮棒”，推動落實黨政同責。落實好屬地責任，強化食藥安委領導力，加強評議考核；
二是凝聚“向心力”，大力創(chuàng)建食品安全示范城市。以中期評估為新的起點，切實抓好整改、推進創(chuàng)建，確保順利通過食品安全示范城市創(chuàng)建考評驗收；
三是織密“防護網(wǎng)”，突出強化重點領域監(jiān)管。重點做好農(nóng)貿市場疫情防控工作、強化源頭監(jiān)管、加強“三小”治理、提升學校師生食品安全保障、加大示范建設力度；
四是念好“緊箍咒”，依法從嚴從重查處違法犯罪行為。抓好食品抽檢工作，嚴懲違法犯罪行為，強化“兩法銜接”；
五是管好“責任田”，強化風險意識守住安全底線。加強風險分析研判、處置引導、總結分析；
六是高舉“宣傳旗”，形成共建共治共享的新格局。強化社會監(jiān)督、協(xié)會作用、宣傳引導。
肖亞非市長對我市食品安全工作給予肯定，他指出，今年全市食品安全工作相較以往挑戰(zhàn)更多、任務更重，任何時候都不能掉以輕心。
第一，抓好今年食品安全工作不僅是政府的一項重要職能，還是堅持學史力行、彰顯為民初心的一個集中體現(xiàn)；
第二，當前食品監(jiān)管工作不僅是傳統(tǒng)意義上的安全問題，還是全市疫情防控常態(tài)化的一道重要閘口；
第三，我們不僅要加快補齊當前全市食品安全工作的短板，還要把改進成效更好地體現(xiàn)在示范創(chuàng)建工作當中。
肖亞非市長強調，要抓住最后這段時間全力沖刺，確保食品安全示范城市各項創(chuàng)建工作掀起聲勢、抓出特色、取得實效，要重點抓好以下四方面工作：
1
突出食品整治的“三個重點”。狠抓重點環(huán)節(jié)、重點場所、重點食品專項整治，推動全市食品安全形勢不斷好轉。
2
突出壓實責任的“三個嚴格”。嚴格壓實屬地責任、部門監(jiān)管責任、企業(yè)主體責任等三個方面食品安全責任。
3
突出食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“三個核心”。大力打造食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的核心區(qū)域，大力推動食品企業(yè)打造核心品牌，大力提升食品企業(yè)開拓市場這一核心能力，全力扶持食品產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展壯大，以此助推食品安全水平的不斷提升。
4
突出創(chuàng)建工作的“三個關鍵”。要在中期評估的工作基礎上，抓好攻堅破難、鞏固提高、全民動員，確保順利通過食品安全示范城市創(chuàng)建考評驗收。
