為切實(shí)推動(dòng)學(xué)校(含幼兒園)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，加快構(gòu)建校園食品安全管理長效機(jī)制。光澤縣市場監(jiān)督管理局按照省、市市場監(jiān)管部門工作部署，聯(lián)合縣教育局大力推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”升級(jí)改造工作。
近日，市場監(jiān)管局執(zhí)法人員逐一走訪各學(xué)校食堂，并指導(dǎo)食堂通過將視頻信息接入南平陽光餐飲智慧監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，學(xué)校負(fù)責(zé)人和食堂管理人員以及食品安全監(jiān)管人員可以隨時(shí)抽查食堂食品安全狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂食品安全問題，及時(shí)予以糾正。同時(shí)學(xué)生家長借助“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，也可以參與學(xué)校食堂的監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治。截止目前，全縣已有30家學(xué)校食堂完成南平陽光餐飲智慧監(jiān)管平臺(tái)注冊(cè)登記，同時(shí)網(wǎng)絡(luò)攝像頭的安裝工作也在有序進(jìn)行中，市場監(jiān)管局執(zhí)法人員還將繼續(xù)跟進(jìn)此項(xiàng)工作，確保學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”升級(jí)改造工作順利完成。(光澤縣市場監(jiān)督管理局 黃思宇)
