近日，中山火炬市場(chǎng)監(jiān)管分局采取無(wú)害化銷(xiāo)毀方式在南朗鎮(zhèn)垃圾處理中心集中銷(xiāo)毀一批查獲的走私凍品，包括牛肉、雞翅和豬扒等共計(jì)370公斤。

 

　　據(jù)悉，自國(guó)內(nèi)部分城市在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b上檢測(cè)出新冠病毒核酸陽(yáng)性以來(lái)，該分局按照“外防輸入，內(nèi)防反彈”的原則，全面落實(shí)對(duì)凍品經(jīng)營(yíng)行業(yè)的監(jiān)管工作。

 

　　強(qiáng)化核酸檢測(cè)全覆蓋

 

　　為防范被污染的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩斐?ldquo;物傳人”風(fēng)險(xiǎn)，火炬市場(chǎng)監(jiān)管分局持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷庫(kù)等重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控，嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三強(qiáng)化三覆蓋”，即持續(xù)強(qiáng)化冷庫(kù)、冷鏈物流企業(yè)直接接觸人員、產(chǎn)品和環(huán)境核酸監(jiān)測(cè)每周全覆蓋；持續(xù)強(qiáng)化落實(shí)市場(chǎng)環(huán)境每日清潔通風(fēng)消毒全覆蓋；持續(xù)強(qiáng)化進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品安全監(jiān)管全覆蓋。

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年4月6日，火炬市場(chǎng)監(jiān)管分局共開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測(cè)人員3203份、產(chǎn)品1803份、環(huán)境及外包裝4009份，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

 

　　對(duì)冷凍食品違法違規(guī)行為保持高壓打擊態(tài)勢(shì)

 

　　一是全面梳理轄區(qū)冷庫(kù)、冷鏈從業(yè)人員的底數(shù)并建立臺(tái)賬，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促凍品經(jīng)營(yíng)主體積極運(yùn)用信息化手段，通過(guò)登記凍品出入庫(kù)情況，建立和完善凍品溯源機(jī)制，嚴(yán)防走私凍品進(jìn)入冷庫(kù)和經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。

 

　　二是開(kāi)展整治清查行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)和非法經(jīng)營(yíng)國(guó)家禁止進(jìn)口、無(wú)合法來(lái)源證明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等凍品違法行為，并及時(shí)公示違法經(jīng)營(yíng)主體的行政處罰等結(jié)果信息，加強(qiáng)信用監(jiān)管。

 

　　三是加強(qiáng)宣傳教育，引導(dǎo)企業(yè)、群眾守法自律，提高凍庫(kù)、凍品市場(chǎng)和凍品經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)。

 

　　自新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，火炬市場(chǎng)監(jiān)管分局共檢查凍品經(jīng)營(yíng)主體103家，立案查處違法經(jīng)營(yíng)凍品案件2宗，涉案金額1.327萬(wàn)元，罰沒(méi)金額1.2萬(wàn)元，沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的凍品370公斤，目前已全部銷(xiāo)毀。

 

　　下一步，火炬區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局將繼續(xù)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，保持高壓態(tài)勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)凍品經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊食品違法違規(guī)行為，嚴(yán)防疫情傳播和食品安全事故發(fā)生，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，切實(shí)提高轄區(qū)食品安全治理水平。