近年來(lái),我國(guó)漁業(yè)迎來(lái)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵時(shí)期,產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)都需要在創(chuàng)新變革中尋找新的立足點(diǎn),一批創(chuàng)新型企業(yè)尤其成為創(chuàng)新路上的探索先鋒。2020年1月初,中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)黃寶善會(huì)長(zhǎng)一行赴漁太平(大連)供應(yīng)鏈管理集團(tuán)有限公司調(diào)研座談。座談過(guò)程中,漁太平集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及專(zhuān)家深入交流,其在品牌化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈打造等領(lǐng)域的創(chuàng)新成果受到與會(huì)代表的高度肯定和贊譽(yù)。
為遠(yuǎn)洋漁業(yè)賦能助力,漁太平彌補(bǔ)行業(yè)市場(chǎng)短板
近年來(lái),“向海圖強(qiáng)”是我國(guó)重要的發(fā)展戰(zhàn)略之一。黨的十八大作出了建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)的重大部署,十九大更是明確要求“堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌,加快建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)”。在此框架下,遠(yuǎn)洋漁業(yè)不僅是國(guó)家海洋戰(zhàn)略的重要組成部分,也是實(shí)施國(guó)家“一帶一路”倡議的一線行業(yè)。座談會(huì)的目的,就是協(xié)會(huì)與行業(yè)中的龍頭企業(yè)進(jìn)行交流探討,探索如何結(jié)合市場(chǎng)需求打造遠(yuǎn)洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。
黃寶善會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為,遠(yuǎn)洋漁業(yè)由于投入大、專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),對(duì)很多企業(yè)都提出了高要求和嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。特別是遠(yuǎn)洋捕撈規(guī)模、人才團(tuán)隊(duì)、冷藏加工技術(shù)、貿(mào)易銷(xiāo)售渠道、產(chǎn)品加工、品牌建設(shè)等,涉及到產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)于每一個(gè)企業(yè)而言,要同步做好產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)布局、資源優(yōu)化,必須推動(dòng)科技創(chuàng)新與企業(yè)發(fā)展的深度融合,進(jìn)而為產(chǎn)業(yè)鏈上下游賦能,加深產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值提升。這個(gè)任重道遠(yuǎn)的過(guò)程,需要以漁太平為代表的頭部企業(yè)率先探索出一條可行之路。
對(duì)于上述行業(yè)分析觀點(diǎn),漁太平集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)表示高度認(rèn)同。漁太平集團(tuán)一直加大基礎(chǔ)投入,旗下金槍魚(yú)文化建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)與線上線下銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)飛速發(fā)展。同時(shí),在其它產(chǎn)業(yè)鏈端口也在同步跟進(jìn),并根據(jù)行業(yè)痛點(diǎn)與短板進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)。在全球化競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,如何打造出一個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌,開(kāi)拓中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)自捕野生金槍魚(yú)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng),也是漁太平集團(tuán)重要的戰(zhàn)略方向,基于此,在市場(chǎng)上先行推出了國(guó)內(nèi)高端金槍魚(yú)兒童零食的開(kāi)創(chuàng)品牌“漁可愛(ài)”,讓產(chǎn)業(yè)鏈布局更為完善。
打造優(yōu)質(zhì)特色品牌,漁太平保障“舌尖上的安全與營(yíng)養(yǎng)”
如何在市場(chǎng)上買(mǎi)到放心的金槍魚(yú)產(chǎn)品,成為消費(fèi)者的痛點(diǎn),也是影響整個(gè)行業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。漁太平集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)表示,產(chǎn)品與服務(wù)方面,集團(tuán)嚴(yán)格而科學(xué)的食品研發(fā)和加工流程管理,堅(jiān)持“綠色、天然、無(wú)污染”的理念,在食品安全與品質(zhì)管控上下足功夫。在整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,漁太平集團(tuán)堅(jiān)持在產(chǎn)品、工廠和檢測(cè)三個(gè)領(lǐng)域做好細(xì)節(jié)工作。在產(chǎn)品端,均使用純天然、野生捕撈、可追溯的金槍魚(yú)原料,最大程度使用天然提取成分代替人工合成成分;在工廠端,企業(yè)選擇與高標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)工廠合作,合作工廠均通過(guò)嚴(yán)格的國(guó)家及國(guó)際認(rèn)證;在檢測(cè)端,所有產(chǎn)品均通過(guò)嚴(yán)格的國(guó)家級(jí)第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的食品安全檢測(cè)。
漁太平集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)鄭重表示,當(dāng)下以及未來(lái),集團(tuán)將始終圍繞做全球最優(yōu)秀、最具影響力的金槍魚(yú)食品企業(yè)這一愿景,進(jìn)一步創(chuàng)造和分享金槍魚(yú)獨(dú)特的美食文化與無(wú)可替代的健康價(jià)值,倡導(dǎo)安全、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)添加的健康飲食理念,讓更多中國(guó)消費(fèi)者不出國(guó)門(mén)即可買(mǎi)到品種豐富的、可信賴(lài)、可追溯的深海遠(yuǎn)洋產(chǎn)品。與此同時(shí),圍繞“漁可愛(ài)”的品牌推廣,集團(tuán)將致力于推動(dòng)金槍魚(yú)兒童零食健康營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定,進(jìn)而倡導(dǎo)兒童零食健康營(yíng)養(yǎng)新風(fēng)尚,成為推動(dòng)健康營(yíng)養(yǎng)兒童零食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極行動(dòng)者。