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北海市鐵山港區(qū)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管 筑牢食品安全防線

   2021-05-12 北海市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)5360
  為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乇O(jiān)管,全力保障五一期間轄區(qū)群眾食品消費(fèi)安全,自5月1日起,北海市鐵山港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位開展疫情防控專項(xiàng)檢查,嚴(yán)把冷鏈物防安全關(guān)。
 
  此次檢查,執(zhí)法人員結(jié)合監(jiān)管職能,重點(diǎn)檢查了各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位證照是否齊全、進(jìn)貨渠道是否正常、冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票情況是否落實(shí)、冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)藏條件是否到位、經(jīng)營單位衛(wèi)生消毒情況是否達(dá)標(biāo)等方面。同時(shí),執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)及場(chǎng)所消毒通風(fēng)等疫情防控措施落實(shí)到位。目前,該局已對(duì)優(yōu)之道超市、家家宜超市和東遠(yuǎn)冷凍食品店等冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位進(jìn)行了逐一檢查,暫未發(fā)現(xiàn)問題冷鏈?zhǔn)称贰?/div>
 
  據(jù)悉,今年以來,該局配合上級(jí)部門強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管,嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎胍咔轱L(fēng)險(xiǎn),推廣應(yīng)用“八桂冷鏈通”溯源平臺(tái),落實(shí)“三證明一報(bào)告”要求,轄區(qū)注冊(cè)上線11家,實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者注冊(cè)上線全覆蓋,冷鏈?zhǔn)称肪梢酝ㄟ^溯源平臺(tái)進(jìn)行查詢。
 
  下一階段,該局將持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度,督促轄區(qū)各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?ldquo;十嚴(yán)格”規(guī)定,切實(shí)規(guī)范市場(chǎng)食品經(jīng)營行為,確保常態(tài)化疫情防控和食品安全各項(xiàng)措施落實(shí)到位,筑牢食品安全防線。
 
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