仙桃市市場監(jiān)管局在進口冷鏈食品監(jiān)管工作中，堅持關口前移，全程管控、精細排查，全力打好進口冷鏈食品疫情防控阻擊戰(zhàn)。

 

　　關口前移，統(tǒng)籌推進集中監(jiān)管

 

　　一是強化組織領導。市防疫指揮部成立冷鏈物流防控組，由市政府分管領導任組長，抽調市場監(jiān)管、海關、交通運輸、衛(wèi)健、商務、公安、政務服務等7個部門精干力量集中辦公，明確市場監(jiān)管部門牽頭協(xié)調各地防疫指揮部開展進口冷鏈食品新冠病毒防控工作，夯實組織保障。二是推進“人物”同防。按照“采樣全覆蓋、樣本全檢測、包裝全消殺、商品全追溯”要求，在全市冷鏈食品生產經營單位推進核酸檢測和從業(yè)人員疫苗接種工作。完成從業(yè)人員疫苗注射132人；采集樣品20125份，其中重點從業(yè)人員5552份、冷鏈食品5188份、冷鏈食品外包裝5586份、集貿市場環(huán)境3799份，檢測結果全部為陰性。三是深入宣傳指導。印制《進口冷鏈食品消費告知書》、《關于實行采購經營進口冷鏈食品事前審批制度的通告》5萬份，在全市大型經營場所和人流密集處張貼；在《仙桃日報》、仙桃電視臺巡回發(fā)布進口冷鏈食品經營條件和購買須知，并公布舉報電話，營造社會共治氛圍。

 

　　全程管控，實現(xiàn)安全閉環(huán)追溯

 

　　一是管好現(xiàn)有“存量”。落實食品生產經營者主體責任，要求62家進口冷鏈食品經營單位落實“三證”（檢驗檢疫合格證、核酸檢測報告、消毒證明）和“六專”（ 設置專門區(qū)域、配備專職人員、開辟專項通道、實行專班檢測、實行專管臺賬、組織專業(yè)消殺）要求，對達不到“三證”“六專”要求的一律責令停止經營。二是嚴格管控“增量”。對新進經營進口冷鏈食品的市場主體實行申報審批管理，嚴格核對“三證”及上級供貨商資質文件，凡資質不全或未經審批的一律不準經營。三是核準銷售“資質”。將所有冷鏈食品經營單位信息錄入納入“鄂冷鏈”信息化追溯平臺，對“三證”“六專”落實到位的27.96噸進口冷鏈食品賦予溯源碼1873張，確保進口冷鏈食品掃碼出庫安全銷售。

 

　　精細排查，筑牢疫情防控屏障

 

　　一是明確管理規(guī)范開展排查。對全市范圍內含自建、自備冷庫冷鏈的食品生產經營單位進行排查，通過細致排查發(fā)現(xiàn)全市共有冷庫（含生產經營單位自建、自備）117個，其中生產單位29個、第三方冷庫2個、個體食品銷售者冷庫49個、大型商超2個、餐飲服務單位13個、其它（冷凍飲品、農產品）22個。將單位名稱、主體資格、經營地址、主要負責人、儲存量等重要信息登記造冊，建立規(guī)范管理臺賬。二是緊盯風險隱患開展排查。建立進口冷鏈食品陽性樣本應急處置機制，對國家海關總署通報入境的厄瓜多爾白蝦、巴西凍雞翅、印尼凍帶魚等11個批次陽性產品，迅速啟動緊急排查，均未發(fā)現(xiàn)問題產品流入仙桃。三是堅持問題導向開展排查。針對未經申報違規(guī)采購、運輸、貯存、銷售、使用進口冷鏈食品的，組織開展專項排查，對發(fā)現(xiàn)的34起違規(guī)經營行為依法依規(guī)處置到位。