為切實推進農批市場開辦者暨第三方冷庫經(jīng)營者自覺落實食品安全主體責任、主動開展食品安全自查,6月4日安陽市市場監(jiān)管局召開農批市場開辦者暨第三方冷庫經(jīng)營者落實食品安全主體責任培訓會。安排部署全市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,培訓學習流通環(huán)節(jié)食品安全相關知識。
會議對農批市場開辦者和第三方冷庫經(jīng)營者如何落實食品安全主體責任以及應盡的法律責任和義務進行了講解,并對銷售類現(xiàn)制現(xiàn)售食品經(jīng)營安全具體要求進行了解讀。
會議強調,下一步,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將進一步督促指導轄區(qū)食用農產品集中交易市場開辦者、第三方冷庫經(jīng)營者落實食品安全主體責任,提升食品安全管理水平,主動開展食品安全自查評價,消除食品安全風險隱患,強化我市市場銷售食用農產品及冷鏈食品質量安全監(jiān)管工作,凈化我市食用農產品市場,切實保障全市人民群眾“菜籃子”安全。
縣(市、區(qū))市場監(jiān)督管理局及高新區(qū)分局主管負責人、流通監(jiān)管股(科)長,全市食用農產品集中交易市場開辦者、第三方冷庫負責人及所在轄區(qū)監(jiān)管所所長100余人參加了會議。