FBIF2021食品飲料創(chuàng)新論壇(第8屆)及Food Show于今年7月2日在杭州國(guó)際博覽中心圓滿落幕。
新素食植特肉首次亮相Food Show食品創(chuàng)新展,以先進(jìn)的產(chǎn)品力展現(xiàn)植物肉前沿科技,現(xiàn)場(chǎng)吸引了眾多參展嘉賓和媒體交流互動(dòng)。
FBIF FOOD SHOW/新素食
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示了植物五花肉和植物牛肉的多種吃法,許多嘉賓驚訝于如此逼真的產(chǎn)品竟然是不含動(dòng)物成分的植物肉,高蛋白,無(wú)膽固醇,更加接近真肉的口感與風(fēng)味。
新素食單從外觀就顛覆了很多人對(duì)植物肉的認(rèn)知,植物肉可以是一種看得見的創(chuàng)新食材,不僅外觀有食欲,吃起來(lái)也欲罷不能?，F(xiàn)場(chǎng)試吃的“鹵肉”和“烤肉”無(wú)需太多解釋,僅憑試吃就收獲了一大票粉絲。
如今植物肉賽道上涌現(xiàn)了諸多新銳品牌,爆發(fā)式崛起,也意味著更考驗(yàn)踏浪弄潮兒的真實(shí)力。
新素食作為植物肉賽道上的實(shí)力選手,在產(chǎn)品、研發(fā)和生產(chǎn)上均展現(xiàn)了過(guò)硬的實(shí)力,渠道布局B端和C端,在產(chǎn)品迭代、品牌塑造等方面走出了新模式,甚至重新定義品類,在產(chǎn)業(yè)鏈等各方踴躍嘗試開放式創(chuàng)新。
期待更多人加入植物基大家庭,一起共建地球資源可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。
Better to me, Better to all.
新素食植物肉/關(guān)于我們
新素食植物五花肉
新素食是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、品牌為一體的植物蛋白全產(chǎn)業(yè)鏈公司,深耕植物蛋白領(lǐng)域多年,擁有10+項(xiàng)專利技術(shù)。主打產(chǎn)品——整塊自然紋理植物五花肉,外觀“肥瘦相間”,有“皮”,咀嚼有質(zhì)感;整塊的產(chǎn)品狀態(tài)可操作成多種形態(tài),煎炒烹炸、八大菜系均可滿足,“色、香、味、形”更符合中華飲食文化,是更適合中國(guó)人的植物肉。
