《 2021 年烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢報告》顯示,2020 年,中國烘焙行業(yè)市場規(guī)模已經達到 2358 億元,在過去 4 年里,行業(yè)市場規(guī)模增速均超過 9% ,遠高于全球烘焙行業(yè)市場規(guī)模增速,預計未來5年也將維持在7%左右的增長速度。烘焙行業(yè)發(fā)展勢頭強勁,也被持續(xù)看好。

2020年12月9日,第四屆中國食品名城(漳州)食品名片暨“名城名片”評選活動頒獎典禮在福建漳州皇冠假日酒店舉行。中國食品報社副社長李紅文、漳州市食品工業(yè)協(xié)會會長何紅孫、漳州市市場監(jiān)督管理局副局長張紅、漳州市工業(yè)和信息化局總工程師黃輝以及評審委員會成員、獲獎企業(yè)代表、新聞媒體,共200多人出席。豪士食品等10家企業(yè)獲評“領軍企業(yè)”獎。

豪士食品始終堅持以“富豪中的紳士”為名,堅守“只用真材實料做好面包”的信念,將跋涉千年的烘焙哲學,賦予現(xiàn)代工藝的全新智慧。豪士食品秉持著產品力第一的原則,為滿足消費升級、品質升級下的市場需求,豪士面包不斷推陳出新。豪士面包從菠蘿口袋面包到乳酸菌面包,再到早餐吐司,每一次推出的新品都不斷的變革創(chuàng)新,占領市場,完善產品品類矩陣。豪士口袋面包、豪士小小面包、豪士乳酸菌面包、豪士早餐吐司等二十多種產品,豪士面包產品暢銷全國各地,深受消費者和經銷商的喜愛。

2021年05月07日,《南靖縣國民經濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標綱要》提出集聚提升食品健康產業(yè)。支持食品龍頭企業(yè)擴建增產,重點加快豪士食品高智能產業(yè)園項目建設,承接國內食品加工企業(yè)和食品加工產業(yè)轉移需求,招引食品龍頭企業(yè)入園發(fā)展。推動食品產業(yè)轉型升級、做大做強做優(yōu)。

5月28—30日,由福建省漳州市政府、漳州市龍海區(qū)政府和中國食品報社聯(lián)合主辦的第三屆中國食品名城(漳州)食品交易會暨第二屆龍海國際休閑食品博覽會在福建龍海舉辦。漳州本地企業(yè)豪士食品等盛裝參展。本次漳交會展出的產品,既有新式口味的傳統(tǒng)食品,也有首次上市的創(chuàng)新產品,許多產品采用了現(xiàn)代技工技術,產品科技感十足。29日,中國健康食品產業(yè)趨勢發(fā)展論壇在中國休閑食品名城龍海博覽園舉行。此次論壇以“趨勢贏未來”為主題,來自國內食品業(yè)界的專家學者、企業(yè)家、經銷商等齊聚一堂,共同探討健康食品產業(yè)提升之道,展望未來健康食品領域發(fā)展趨勢。在“新賽道 新商圈 尖峰對話”環(huán)節(jié),豪士食品等企業(yè)代表,與聚心源聯(lián)盟、國際休閑食品聯(lián)盟、百聯(lián)商會、終端聯(lián)盟、廈門糖巢零食及金益博食品等經銷商協(xié)會(聯(lián)盟代表),圍繞產品創(chuàng)新、品牌初心、供給側與需求側、情境消費和轉型升級等內容,從不同角度抒發(fā)各自觀點,展開尖峰對話,碰撞思想火花。現(xiàn)場氣氛熱烈,掌聲陣陣。

豪士(福建)食品有限公司董事長葉躍輝說,豪士2015年以來先后上市了乳酸菌、小口袋面包等產品,均產生“爆品”效應。他們的初心和使命就是讓更多人吃到好的產品,健康的產品。他說,企業(yè)成長期,會選擇爆品,因為企業(yè)需要生存;沉淀期,他更希望企業(yè)能夠穩(wěn)健發(fā)展,太快了會支撐不住,容易出現(xiàn)質量問題。葉躍輝表示,當健康和好吃沖突時,他會選擇健康食品。今年計劃投入3000多萬研發(fā)資金,開發(fā)新產品,力爭有技術上的突破,讓消費者真實享受好產品。