“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，為了深入了解地方食品安全監(jiān)管情況，7月22日，浙江工業(yè)大學“食悅民安”暑期社會實踐隊與德清縣市場監(jiān)督管理局工作人員5一同來到德清新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場，實地了解基層食品安全監(jiān)管工作。

　　

　　德清新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場位于武康街道，是德清較大的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)地，維護其秩序穩(wěn)定對于德清人民的“菜籃子”安全具有重要意義。德清縣市場監(jiān)督管理局工作人員首先帶領(lǐng)實踐隊成員來到了農(nóng)貿(mào)市場檢測中心，據(jù)工作人員介紹，每天早上六點，所有蔬菜都將在此進行農(nóng)藥殘留檢測，一旦殘留超標，將按照不合格產(chǎn)品退市制度要求其立刻下架整改。此外，還會不定期抽檢吊白塊、二氧化硫濃度等各項指標，所有檢測結(jié)果都會在當日進行公示，消費者可在微信小程序或放心農(nóng)貿(mào)觸摸查詢機上進行查詢。

　　

　　隨后，實踐隊成員參觀了新發(fā)地市場聯(lián)勤警務(wù)站，據(jù)了解，該農(nóng)貿(mào)市場借力數(shù)字化改革，通過建立應(yīng)用信息化集成系統(tǒng)、建立智能安防系統(tǒng)、建立信息公示查詢終端等手段，實現(xiàn)了對違法違規(guī)行為自動抓拍、人流信息自動監(jiān)測、農(nóng)副產(chǎn)品自動檢索等多種功能，使食品安全監(jiān)管更加智能化、數(shù)字化，也讓老百姓吃得更安心、更放心。

　　

　　經(jīng)過一天的實地了解，同學們不僅對于地方食品監(jiān)管工作有了更深的理解與感悟，對于食品專業(yè)知識也有了進一步的認識和提升，大家紛紛表示將以廣大奮斗在一線的“食安衛(wèi)士”為榜樣，依托專業(yè)知識，厚植為民情懷，為實現(xiàn)“健康中國2030”戰(zhàn)略規(guī)劃貢獻工大力量，貢獻青春力量！