為進(jìn)一步提升食品監(jiān)管靶向性和精準(zhǔn)度，提高食品執(zhí)法監(jiān)管效能，引導(dǎo)食品銷售者提高管理水平，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患意識(shí)，和順縣市場監(jiān)督管理局開展食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作。執(zhí)法人員將風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，根據(jù)食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，從經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營類別等靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素和自查情況、經(jīng)營條件保持、經(jīng)營過程控制、管理制度建立及運(yùn)行、日常監(jiān)督檢查等動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素以及區(qū)域位置等方面綜合考慮，采用評(píng)分的方式，將已獲得經(jīng)營許可證的食品銷售單位安全風(fēng)險(xiǎn)從低到高劃分為A級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、B級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、C級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)等級(jí)，并對(duì)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理評(píng)定情況進(jìn)行建檔管理，實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整。截至目前，已對(duì)398戶食品經(jīng)營主體進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定，其中B級(jí)342戶，C級(jí)56戶。