為引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營者履行食品安全主體責(zé)任，規(guī)范特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營，營造健康安全消費(fèi)環(huán)境，六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)發(fā)力，多措并舉推進(jìn)特殊食品銷售專區(qū)專柜提升工作。

 

　　一是廣宣傳。結(jié)合“315消費(fèi)者權(quán)益日”、“食品安全宣傳周”、“每月主題黨日”活動等，開展特殊食品宣傳活動，通過現(xiàn)場擺放展板、發(fā)放宣傳手冊、接受咨詢等方式開展科普宣傳；同時利用微信公眾號、大型商貿(mào)綜合體、社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場電子屏等形式普及特殊食品知識，進(jìn)一步提高公眾對于特殊食品的認(rèn)識，強(qiáng)化公眾的自我防范意識。

 

　　二是強(qiáng)監(jiān)管。建立監(jiān)管長效機(jī)制，把特殊食品銷售專區(qū)專柜提升標(biāo)準(zhǔn)落實到日常檢查中，加大監(jiān)管力度，督促經(jīng)營者建立并執(zhí)行嚴(yán)格的資質(zhì)審核、進(jìn)貨查驗、索證索票等食品安全管理制度，確保來源可溯，質(zhì)量可控；一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為依法查處。規(guī)范特殊食品標(biāo)識綠底白字要求，要求銷售特殊食品必須設(shè)立特殊食品專區(qū)（專柜），張貼一承諾三提示（特殊食品經(jīng)營承諾書、保健食品選購提示、嬰幼兒配方乳粉選購提示、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品選購提示）等標(biāo)識，明確區(qū)分保健食品與普通食品，嚴(yán)禁混放。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不合規(guī)經(jīng)營行為，通過現(xiàn)場指導(dǎo)、限期整改等方式進(jìn)行規(guī)范，對不按要求銷售的經(jīng)營戶立案查處。2021年以來，全區(qū)已查處保健食品與普通食品混放案件46 件。

 

　　三是樹典型。嚴(yán)格按照提升標(biāo)準(zhǔn)，以“四有四無”（即有證有照有臺賬有專區(qū)專柜，無假冒無過期無變質(zhì)無過錯投訴）為基礎(chǔ)，從經(jīng)營資質(zhì)合法、經(jīng)營環(huán)境達(dá)標(biāo)、經(jīng)營產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無違規(guī)違法行為等方面，對商超、藥店、母嬰店、食雜店、生產(chǎn)企業(yè)直售店、跨境電商線下展示（體驗）店等特殊食品經(jīng)營者進(jìn)行規(guī)范。2021年擬創(chuàng)建區(qū)級示范經(jīng)營店110家。通過發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，以點帶面，組織部分經(jīng)營戶對示范企業(yè)現(xiàn)場觀摩，全面推進(jìn)提升行動實現(xiàn)加速度。（金安區(qū)市場監(jiān)管局）