自黨史學(xué)習(xí)教育開(kāi)展以來(lái)，鹽城市市場(chǎng)監(jiān)管局以推進(jìn)省級(jí)食品安全示范縣（市、區(qū)）創(chuàng)建為契機(jī)，以黨史學(xué)習(xí)教育為動(dòng)力，扎實(shí)開(kāi)展食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，堅(jiān)決守護(hù)“舌尖上的安全”，努力營(yíng)造讓人民群眾放心的食品安全環(huán)境。

 

　　守牢常態(tài)防疫的“進(jìn)口關(guān)”。先后指導(dǎo)全市556家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用江蘇冷鏈系統(tǒng)，聯(lián)合市衛(wèi)健、公安、商務(wù)等七部門(mén)組織進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管控專項(xiàng)督查，明查暗訪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲、第三方冷庫(kù)等經(jīng)營(yíng)主體514家，全市11個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)正常運(yùn)行。截至8月31日，對(duì)來(lái)自阿根廷、巴西等國(guó)1860噸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測(cè)1712個(gè)批次，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

 

　　看好居民生活的“菜籃子”。大力實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品放心消費(fèi)工程，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年整治行動(dòng)，提升“菜籃子”質(zhì)量安全保障能力。為購(gòu)物群眾免費(fèi)開(kāi)展“你送我檢”快檢服務(wù)，已對(duì)市區(qū)20家樣板農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展了186個(gè)批次的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢，覆蓋了蔬菜、水產(chǎn)品、肉類等多個(gè)品種。

 

　　擰緊食品保障的“安全閥”。開(kāi)展食品小作坊提檔升級(jí)工作，全市194家食品小作坊完成改造升級(jí)，20家地方“特產(chǎn)名吃”被評(píng)為江蘇省“名特優(yōu)”食品小作坊。全面啟用校園陽(yáng)光餐飲智慧監(jiān)管系統(tǒng)，于9月30日前，完成所有學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者、校園周邊200米范圍內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的全覆蓋檢查及風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，切實(shí)保障校園餐飲安全。

 

　　做好群眾消費(fèi)的“貼心人”。選擇社會(huì)關(guān)注、群眾關(guān)心的大型餐飲單位、夏季飲品等熱點(diǎn)行業(yè)，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”惠民行動(dòng)，由群眾“點(diǎn)”出最關(guān)心的餐飲單位和最關(guān)注的品種。已對(duì)21家餐飲單位、25家飲品店的20個(gè)品種共抽樣226個(gè)批次，在第一時(shí)間公布了檢驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)群眾放心消費(fèi)。