為守護校園食品安全，有效預(yù)防學校食品安全事故發(fā)生，9月24日，賀州市市場監(jiān)管局副局長柳家智帶隊，聯(lián)合衛(wèi)健、教育部門對轄區(qū)學校開展秋季學期校園及周邊食品安全專項監(jiān)督檢查。
本次專項監(jiān)督檢查，重點檢查學校食堂疫情防控執(zhí)行情況、食品經(jīng)營持證情況和布局流程、人員健康管理、加工操作、索證索票等；對校園周邊食品經(jīng)營戶進行排查，加大對袋裝麻辣小食品、熟食類小食品奶制品、膨化食品、糕點類等排查力度。
按照相關(guān)文件精神要求，此次拉網(wǎng)式的專項監(jiān)督檢查，要做到全覆蓋、無死角、零遺漏，堅決筑牢食品安全的鐵墻。截止目前，市場監(jiān)管部門派出執(zhí)法人員2442人次，全市各級各類學校食堂檢查率達到90%。
督查組要求，各級市場監(jiān)管部門按照屬地管理原則，積極履行監(jiān)管職責；各級各類學校要高度重視食品安全，將校園食品安全衛(wèi)生工作落到實處，對檢查發(fā)現(xiàn)的隱患要做到立行立改，將風險隱患消除，共同守護校園安全。
供稿：食品餐飲安全監(jiān)督管理科
