9月23日，寧縣召開(kāi)了食品安全示范城市創(chuàng)建暨“隴上食安”業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所食品安全示范城市創(chuàng)建及隴上食安操作業(yè)務(wù)骨干、縣局相關(guān)股室全體干部共50多人參加。縣局黨組成員、副局長(zhǎng)李雪婷主持培訓(xùn)會(huì)。

 

　　會(huì)議通報(bào)了省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建工作當(dāng)前進(jìn)展情況，指出了存在問(wèn)題并提出了整改措施，指出了生產(chǎn)、流通、餐飲示范店創(chuàng)建的注意事項(xiàng)及工作重難點(diǎn)，同步進(jìn)行了“隴上食安”業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)解答了業(yè)務(wù)人員監(jiān)管過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

 

　　會(huì)議要求，各相關(guān)單位及人員需對(duì)標(biāo)對(duì)表，查缺補(bǔ)漏，進(jìn)一步提升創(chuàng)建水平。監(jiān)管人員一要持續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，深入學(xué)習(xí)食品法律法規(guī)及監(jiān)管條例，不斷提升監(jiān)管水平。二要加強(qiáng)履職盡責(zé)能力，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)文件精神，正確對(duì)待工作任務(wù)，扎實(shí)糾改存在問(wèn)題。三要強(qiáng)化市場(chǎng)主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范監(jiān)管記錄，靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要兩手抓持續(xù)推進(jìn)食品安全工作。一要抓好轄區(qū)內(nèi)各類經(jīng)營(yíng)門店的監(jiān)管，在全面創(chuàng)建食品安全示范城市的基礎(chǔ)上突出精亮化示范店創(chuàng)建。二要抓好食品安全重點(diǎn)工作，嚴(yán)厲打擊“過(guò)期食品”、“三無(wú)產(chǎn)品”及“山寨產(chǎn)品”，嚴(yán)管“奶制品”、“保健品”，嚴(yán)抓食鹽安全監(jiān)管、生豬產(chǎn)品落地監(jiān)管，同步加強(qiáng)農(nóng)村紅白喜事監(jiān)管及流動(dòng)廚師備案工作，進(jìn)一步落實(shí)“二碼聯(lián)查”等常態(tài)化疫情防護(hù)措施。（王朝靜）