信息來源：新牧網(wǎng) 曲逸群 吳昊暉
獨(dú)家專訪：直面寒冬勤練內(nèi)功！關(guān)于2022年溫氏這樣判斷
《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)見習(xí)記者 曲逸群 記者 吳昊暉
今年下半年以來，由于豬價(jià)持續(xù)低迷，養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)入全行業(yè)深度虧損。不管是小散戶還是巨頭都難以獨(dú)善其身。近日11家上市豬企先后公布今年前三季度業(yè)績(jī)預(yù)告,無一例外均處于虧損狀態(tài)，其中正邦科技第三季度預(yù)虧60.2億，新希望預(yù)虧27.8億元，就連上半年還在盈利的牧原也沒扛住。溫氏股份第三季度預(yù)虧金額也在67億到72億元之間。
在深度虧損面前，許多養(yǎng)豬人對(duì)前景陷入了迷茫。在這種時(shí)刻，作為行業(yè)龍頭的溫氏依然穩(wěn)步前行，溫氏股份副總裁兼董事會(huì)秘書梅錦方近日接受了農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)記者采訪，不僅透露了更多溫氏生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的變化，還解讀了溫氏如何積極應(yīng)對(duì)當(dāng)下行情帶來的挑戰(zhàn)。
溫氏股份副總裁兼董事會(huì)秘書 梅錦方
年初以來豬價(jià)“跌跌不休”，加之飼料普漲，多地豬價(jià)普遍跌破自繁自養(yǎng)成本線，豬企虧損是意料之中。但這并不意味著企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一直在走下坡路，“養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)營(yíng)成果體現(xiàn)比生產(chǎn)成績(jī)的體現(xiàn)往往滯后，從養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)來看，溫氏的養(yǎng)豬業(yè)務(wù)已經(jīng)上半年開始明顯好轉(zhuǎn)”，梅錦方介紹道。
目前，溫氏存欄豬只的數(shù)量、質(zhì)量同步提升，存欄母豬數(shù)達(dá)到150萬頭，其中基礎(chǔ)母豬約110萬頭，近幾月以來母豬窩均健仔數(shù)均保持在10頭以上；自6月份以來生豬月出欄量重回百萬以上，9月更出欄160多萬頭，下半年預(yù)計(jì)出欄生豬700至800萬頭，占據(jù)全年產(chǎn)量2/3；6月份以來，成本持續(xù)下降，豬苗成本9月份已降至435元/頭，部分優(yōu)秀種豬場(chǎng)低于280元/頭；前三季度生豬養(yǎng)殖完全成本在12元左右，預(yù)計(jì)四季度養(yǎng)殖完全成本將下降至10元以下，明年公司養(yǎng)殖完全成本進(jìn)一步降低至7.8元/斤以下......從數(shù)據(jù)來看，溫氏養(yǎng)豬業(yè)務(wù)已經(jīng)迎來轉(zhuǎn)機(jī)，將逐步恢復(fù)以往的盈利水平。梅錦方表示，行情走低以來，溫氏在豬業(yè)務(wù)板塊一直以實(shí)現(xiàn)復(fù)產(chǎn)達(dá)產(chǎn)為目標(biāo)持續(xù)發(fā)力，預(yù)計(jì)明年將恢復(fù)至1800萬頭的年出欄水平。
溫氏股份2021年1-9月生豬銷售情況
溫氏股份不同時(shí)期豬苗成本變化
“三控一穩(wěn)”保實(shí)力 穩(wěn)健推動(dòng)復(fù)產(chǎn)
高效復(fù)產(chǎn)達(dá)產(chǎn)離不開溫氏一系列有力措施。梅錦方表示，溫氏實(shí)施保存實(shí)力渡過困難期的策略，采取“三控一穩(wěn)”措施，“三控”即控產(chǎn)能、控投資、控支出，“一穩(wěn)”則指穩(wěn)定生產(chǎn)成績(jī)，同時(shí)強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)控管理，全面推動(dòng)“降本增效”，儲(chǔ)備資金度過寒冬。
首先是提高疫病防控水平。溫氏目前已形成安全有效的防非模式，豬只健康水平提升，生產(chǎn)性能穩(wěn)步向好，部分生產(chǎn)指標(biāo)已接近“非瘟”前水平。過去溫氏在非瘟防控方面費(fèi)用投入較大，間接拉高養(yǎng)殖成本，這一問題也將隨著防非模式的成熟與流程的優(yōu)化而降低防非成本。
其次，溫氏調(diào)整了業(yè)務(wù)發(fā)展速度，自去年8月起控制投資以減少資金流出，并通過多產(chǎn)業(yè)布局充分發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖作用，尤其是今年家禽行情回暖，對(duì)溫氏業(yè)績(jī)起到一定補(bǔ)充作用。
梅錦方接受農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)記者采訪
在養(yǎng)殖模式上，溫氏正逐步向“公司+現(xiàn)代養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”模式升級(jí)，現(xiàn)代養(yǎng)殖小區(qū)由溫氏統(tǒng)一規(guī)劃和管理，能夠提升農(nóng)戶養(yǎng)殖自動(dòng)化、規(guī)模化水平并降低總體養(yǎng)殖成本。據(jù)梅錦方介紹，在這種模式下一對(duì)夫妻能夠養(yǎng)好3000頭豬，高出傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式3-4倍左右，年收入穩(wěn)定并可觀。
值得一提的是，即便行情如此艱難，溫氏卻沒有拖欠或降低農(nóng)戶的代養(yǎng)費(fèi)用，2018年非瘟至今，已累計(jì)支付289億元。這也是得益于溫氏相比于一般養(yǎng)豬企業(yè)所具備的資金優(yōu)勢(shì)，梅錦方透露，目前公司有120多億流動(dòng)資金，資金充足，且融資渠道多。近日國(guó)際權(quán)威指數(shù)公司MSCI上調(diào)溫氏ESG評(píng)級(jí)為BB級(jí)，是國(guó)內(nèi)首家獲此評(píng)級(jí)的畜牧業(yè)企業(yè)；政府部門也高度認(rèn)同溫氏。
發(fā)力屠宰與食品加工 打造全產(chǎn)業(yè)鏈條
豬價(jià)已成為行業(yè)大眾最關(guān)心的問題之一，這涉及到每個(gè)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制定。對(duì)此，梅錦方的心態(tài)較為樂觀，他認(rèn)為豬價(jià)大漲之后都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)調(diào)適的過程。“今年6月和10月豬價(jià)都出現(xiàn)低點(diǎn)，但后續(xù)也有所反彈”，梅錦方向記者說道，“無論是從時(shí)間還是價(jià)格判斷，目前已經(jīng)是U型周期的底部，明年將會(huì)出現(xiàn)明顯的回升。”
基于對(duì)行業(yè)的信心，溫氏亦做出準(zhǔn)備迎接“春天”的到來，在對(duì)自繁豬苗費(fèi)用和養(yǎng)殖成本的雙重控制下，預(yù)計(jì)明年每頭豬的養(yǎng)殖完全成本將控制在7.8元/斤，結(jié)合行情回暖，有望扭虧為盈。同時(shí)溫氏將繼續(xù)選用高性能母豬逐步替換種豬群，并增加基礎(chǔ)母豬數(shù)量，明后兩年的出欄數(shù)量將明顯增長(zhǎng)。
此次行情變幻還讓很多豬企都意識(shí)到發(fā)展食品端、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條的重要性，在這方面溫氏已搶占先機(jī)，從2018、2019年起就逐步布局生豬屠宰業(yè)務(wù)，作為延伸產(chǎn)業(yè)鏈上下游的戰(zhàn)略發(fā)展方向。未來溫氏將按照“82 ”比例進(jìn)行布局屠宰業(yè)務(wù)，“五五”期內(nèi)計(jì)劃竣工設(shè)計(jì)產(chǎn)能1250萬頭/年?，F(xiàn)有生豬屠宰產(chǎn)能150萬頭，后續(xù)將穩(wěn)步推進(jìn)屠宰產(chǎn)能投入，預(yù)計(jì)今明兩年擬新竣工產(chǎn)能約400萬頭，至“五五”期末屠宰加工產(chǎn)能達(dá)1400萬頭/年。同時(shí)溫氏已組建了專業(yè)團(tuán)隊(duì)，在國(guó)內(nèi)中心城市布局分銷中心，以打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游，擴(kuò)展銷售渠道。
