2021年11月16日，中國肉類協(xié)會特向全行業(yè)發(fā)出“牢記初心使命，抵制凍肉走私”的倡議。走私“凍品”不僅存在偷逃稅款、擾亂市場經(jīng)濟秩序、危機畜禽產(chǎn)業(yè)安全等問題，而且走私的“凍品”未經(jīng)檢驗檢疫，嚴重危害人民群眾身體健康，是海關(guān)緝私部門重點打擊的對象。
走私“凍品”的危害
動物疫?。?ldquo;凍品”如果來自疫區(qū)，因缺乏檢驗檢疫，可能引起禽流感或口蹄疫等動物疫病的傳播，對國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)造成危害。
有毒有害物質(zhì)超標：未經(jīng)檢驗檢疫的“凍品”未落實進口國及出口國監(jiān)管，可能含有致病微生物、重金屬、獸藥殘留等有毒有害物質(zhì)。
反復解凍：走私“凍品”的運輸及存儲不像正規(guī)途徑進口的食品，沒有嚴格監(jiān)管，多不能滿足低溫儲存條件（低于-15℃），這樣容易產(chǎn)生腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。
有害添加劑：走私“凍品”可能是放置多年的過期肉，不法商販可能會加入化學藥劑，進行保鮮防腐，對食品安全、公眾健康帶來隱患。
中國肉類協(xié)會將充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，引導肉類行業(yè)企業(yè)加強守法、誠信經(jīng)營教育，建立健全行業(yè)自律性管理和監(jiān)督機制，不斷提高行業(yè)自律意識，建立健全行業(yè)預警制度和誠信管理制度。嚴厲打擊凍肉走私違法犯罪行為，維護國家進出口貿(mào)易秩序，切實保障廣大人民群眾切身利益。
特發(fā)此倡議！
