11月24日，貴港市公共檢驗檢測中心聯(lián)合市食品藥品稽查支隊開展油條食品快檢行動，到廣西工業(yè)職業(yè)學院（二校區(qū)）和貴港市文華國際大酒店，對其提供的油條食品進行“鋁”殘留量快速檢驗。
該中心技術人員在被抽檢單位負責人的陪同下進行了規(guī)范抽樣，將油條經過粉碎、提取、渦旋等步驟后，利用快檢技術對樣品進行現(xiàn)場快速檢驗。同時，工作人員還對被抽檢方的進貨查驗記錄以及油條生產加工制作過程中有無超范圍、超限量使用含鋁食品添加劑等情況進行了檢查，明確告知商家“鋁”元素過量的嚴重危害，鼓勵商家使用“無礬”“無鋁”的膨松劑生產加工制作油條，堅決杜絕生產銷售不符合食品安全標準的油條。
經檢驗，抽檢的油條樣品快檢結果均為合格。通過此次油條食品快檢行動，加強了對我市在售油條的監(jiān)督管理，進一步保障我市人民群眾“舌尖上的安全”。
