中新經(jīng)緯12月13日電 13日晚，星巴克中國在微博發(fā)文稱，經(jīng)過調(diào)查，已確認媒體報道的兩家無錫門店的伙伴(員工)確實存在營運操作上的違規(guī)行為。對此，向所有星巴克顧客致以最誠懇的歉意。
星巴克中國表示，已于第一時間采取了以下行動：
1. 兩家涉事門店已閉店進行調(diào)查與整改；
2. 中國內(nèi)地所有星巴克門店立即啟動食品安全標準執(zhí)行情況的全面自查；
3. 立即組織對所有門店零售伙伴的重新培訓，嚴格落實公司食品安全制度；
4. 針對所有門店，增加來自內(nèi)部及第三方的定期檢查與突擊檢查頻率與范圍；
5. 強化食品安全問題的伙伴內(nèi)部舉報通道；
6. 積極探索更多技術(shù)手段，減少人為操作因素的干擾，爭取從源頭杜絕此類事件的發(fā)生。
另外，據(jù)微信公眾號“無錫市場監(jiān)管”消息，針對媒體曝光無錫兩家星巴克門店有“更換配料標簽使用過期食材”的問題，市場監(jiān)管部門對星巴克開展檢查。
無錫市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門對涉事的星巴克震澤路店、昌興大廈店進行了重點檢查，初步核實相關(guān)企業(yè)有更改食品原料內(nèi)控期限標識、使用超過內(nèi)控期限原料的行為，已責成2家涉事門店停業(yè)整改。無錫市場監(jiān)管部門同步對全市其他82家星巴克門店開展排查，發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未戴工作帽、加工區(qū)物品擺放零亂、消毒記錄不全等15處問題，均已責令整改。無錫市市場監(jiān)管局對星巴克(中國)華東北區(qū)進行了行政約談，要求公司對存在的食品安全問題進行全面自查、落實整改。
下階段，無錫市市場監(jiān)管局將繼續(xù)組織市、區(qū)兩級力量，對2家涉事星巴克門店進行深入調(diào)查，依法嚴肅查處。(中新經(jīng)緯APP)
