為抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斑M(jìn)口水果的疫情防控，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行食品安全主體責(zé)任，守護(hù)好人民群眾的食品安全和生命安全。近日，綏陽縣市場監(jiān)督管理局組織轄區(qū)92家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斑M(jìn)口水果經(jīng)營者開展排查，并進(jìn)行約談。
一是全覆蓋排查轄區(qū)內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品市場、冷庫、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者、水果經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)提供者，重點(diǎn)排查進(jìn)口冷凍冷藏水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、進(jìn)口水果等，并登記相關(guān)信息。此次共排查212戶經(jīng)營戶，經(jīng)營進(jìn)口水果經(jīng)營戶12戶，未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，部分未?yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù)，已按照《食品安全法》的要求責(zé)令整改。
二是排查從業(yè)人員，要求全部從業(yè)人員必須接種疫苗，符合接種加強(qiáng)針的全部接種加強(qiáng)針。此次共排查出從業(yè)人員252人，已全部接種新冠疫苗。
三是組織召開進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營、進(jìn)口水果經(jīng)營者進(jìn)行約談。共組織127戶冷鏈?zhǔn)称?、水果?jīng)營戶開展約談，勸導(dǎo)經(jīng)營者盡量不采購、不經(jīng)營進(jìn)口冷鏈（冷凍冷藏）食品、進(jìn)口水果，從源頭上切斷進(jìn)口冷鏈（冷凍冷藏）食品、進(jìn)口水果帶來的疫情風(fēng)險(xiǎn)。要求經(jīng)營者如要采購，必須在采購前向分局報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)后才能采購。將相關(guān)信息輸入“黔冷鏈 2.0”系統(tǒng)中，獲得“商品追溯碼”并將追溯碼張貼在商品擺放區(qū)，實(shí)現(xiàn)“亮碼經(jīng)營”，做到產(chǎn)品全程可追溯，對無追溯信息的或者無追溯碼的不得使用或上市銷售，保障人民群眾“元旦、春節(jié)”期間的食品安全及生命安全。（張正燕）
