2021年以來,珠海市市場監(jiān)管部門全面貫徹落實“四個最嚴”要求(最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責),持續(xù)強化食品安全工作,確保人民群眾“舌尖上的安全”,共立案查處食品安全案件690宗。
為震懾違法行為,促使企業(yè)落實主體責任,市市場監(jiān)管局將會陸續(xù)曝光10宗經(jīng)典案例。
案例七:珠海市斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)某記蔬菜檔(吳某堯)未建立進貨查驗記錄制度銷售污染物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品案
2021年4月6日,斗門區(qū)市場監(jiān)管局委托省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站對珠海某賽科技有限公司采購、使用的普通白菜、豇豆、辣椒等進行食品安全抽樣檢驗。4月16日出具《檢驗報告》,判定豇豆蔬菜滅蠅胺項目不符合GB2763-2019《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留量》要求,檢驗不合格。該批豇豆蔬菜由斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)某記蔬菜檔(吳某堯)當日銷售給珠海某賽科技有限公司。斗門區(qū)市場監(jiān)管局遂于4月28日對該蔬菜檔經(jīng)營者吳某堯進行立案調(diào)查。
經(jīng)查實,該蔬菜檔經(jīng)營者吳某堯于2021年4月6日從斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)西灣綜合批發(fā)市場地攤內(nèi)的自產(chǎn)自銷農(nóng)戶采購普通白菜、豇豆、辣椒等,未建立進貨查驗記錄制度及保存相關(guān)憑證,于當天銷售給珠海某賽科技有限公司,其中豇豆有10kg(采購價格是4元/kg,銷售價格5.6元/kg),獲銷售收入56元。
2021年5月31日,斗門區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》對該蔬菜檔經(jīng)營者吳某堯作出行政處罰,對采購食品未建立進貨查驗記錄制度并保存相關(guān)憑證的行為予以警告;沒收違法所得人民幣56元,并對銷售污染物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品的行為罰款人民幣30,000元。