保定市應對新冠肺炎疫情工作領導小組市場監(jiān)管組
關于加強進口冷鏈食品管控的公告
按照國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制和省、市應對新冠肺炎疫情工作領導小組有關規(guī)定,現(xiàn)就進一步加強進口冷鏈食品(含進口水果)閉環(huán)管理的有關事項公告如下:
一、嚴格落實主體責任
?。ㄒ唬娀崆皥髠?。從國外、省外購入的進口冷鏈食品,到達我市行政區(qū)域前24小時內(nèi),首站經(jīng)營者向貨物到達目的地縣級衛(wèi)生健康和縣級市場監(jiān)管部門書面報備。報備內(nèi)容包含生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系方式、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、批次、保質(zhì)期、海關報關單、核酸檢測陰性證明、消毒證明、入境檢驗檢疫合格證明、運輸單位(車輛)、產(chǎn)品存放地點、供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
(二)強化進貨查驗。首站(進入保定市落地第一站)經(jīng)營者應查驗每一批進口冷鏈食品的海關報關單、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測陰性證明、消毒證明。
(三)強化首站核酸檢測。進口冷鏈食品到達目的地后,目的地市場監(jiān)管部門聯(lián)合衛(wèi)生健康部門立即按規(guī)范對到達的進口冷鏈食品開展食品(含外包裝)、從業(yè)人員、車輛、環(huán)境抽樣核酸檢測,抽樣核酸檢測結(jié)果均為陰性方可銷售使用。
?。ㄋ模娀A防性消毒。進口冷鏈食品到達目的地后,首站經(jīng)營者要及時開展預防性全面消毒。各進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者,如需拆包運輸、貯存、銷售和使用的,要按照《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術指南》(聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)〔2020〕245號)對拆包后的包裝進行層層消毒,做好消毒記錄。
(五)強化追溯系統(tǒng)錄入和首站賦碼。首站經(jīng)營者要將“三證”(檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明)信息和進貨數(shù)量信息準確錄入“河北冷鏈”追溯系統(tǒng),并加貼“河北冷鏈”追溯碼。下游進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者向市內(nèi)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時,要嚴格進貨查驗,同時錄入“河北冷鏈”追溯系統(tǒng),落實賦碼銷售。
二、嚴格落實市場查驗
?。ㄒ唬娀?ldquo;三證”“四不”落實。市內(nèi)批發(fā)市場主辦方嚴格履行市場管理責任,對每一批入場交易的進口冷鏈食品嚴格查驗檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明信息。嚴格落實“四不”管理要求,不采購、銷售、使用無入境貨物檢驗檢疫證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈食品。
?。ǘ娀麄鞴芾砗团嘤栔笇?。市內(nèi)進口冷鏈食品批發(fā)市場主辦方加強市場經(jīng)營戶管理,及時糾正錄入信息不準不全等不規(guī)范行為;加強經(jīng)營戶培訓指導,指導經(jīng)營戶準確操作“河北冷鏈”追溯系統(tǒng);在市場內(nèi)大力營造“河北冷鏈”系統(tǒng)使用氛圍。
三、嚴格從業(yè)人員防護
各進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者要建立從業(yè)人員健康登記制度。進口冷鏈食品從業(yè)人員作業(yè)期間應正確穿戴工作服、口罩、手套、袖套等,必要時佩戴護目鏡和面屏。同時,進口冷鏈食品從業(yè)人員每周進行一次核酸檢測,按要求接種新冠病毒疫苗。同時做好從業(yè)人員家屬的健康監(jiān)測。
四、嚴格場所環(huán)境管理
生產(chǎn)經(jīng)營者應嚴格執(zhí)行進口冷鏈食品專用通道(同一通道錯時)進貨、專庫(區(qū))存放、專(柜)區(qū)銷售,并在經(jīng)營場所明確標識“進口冷鏈食品”。有關生產(chǎn)經(jīng)營單位要制定環(huán)境管理制度,定期對重點部位進行消毒并做好登記,加強垃圾分類,對進口冷鏈食品外包裝、口罩等廢棄物,經(jīng)消毒后放置專用垃圾暫存容器,日產(chǎn)日清。
五、嚴格日常監(jiān)督管理
倡導消費者購買進口冷鏈食品前,仔細掃碼確認線上信息與實際冷鏈食品品種等信息是否一致,拒絕購買無碼產(chǎn)品或信息有誤產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)未按“一單三證”、錄入追溯系統(tǒng)、賦碼銷售等要求銷售使用進口冷鏈食品的,請撥打“12315”投訴舉報專線。
市市場監(jiān)管組成員單位將依據(jù)職責,進一步加強進口冷鏈食品的監(jiān)督管理。對于拒不按照規(guī)定履行疫情防控責任的生產(chǎn)經(jīng)營者和市場主辦方,嚴格依據(jù)有關法律法規(guī)予以處罰。
公告自發(fā)布之日起執(zhí)行。
保定應對新冠肺炎疫情工作領導小組市場監(jiān)管組
2022年1月9日